两个原因。
一采摘时间,熟透的西红柿保鲜期短,所以摘的时候柿子都是青的。是不是长熟了就好吃?不对
二是品种,为了耐储运,专门选育了肉质果皮都坚韧的西红柿,即使熟透了的口感依然差。
那种吹弹可破的西红柿,我只在中国吃过。有些品种长着长着自己就裂开,露出里面的沙瓤,我在57干校自己种过。
两个原因。
一采摘时间,熟透的西红柿保鲜期短,所以摘的时候柿子都是青的。是不是长熟了就好吃?不对
二是品种,为了耐储运,专门选育了肉质果皮都坚韧的西红柿,即使熟透了的口感依然差。
那种吹弹可破的西红柿,我只在中国吃过。有些品种长着长着自己就裂开,露出里面的沙瓤,我在57干校自己种过。
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对啊,俺家就有菜园,夏天才吃到味美爽口的西红柿和黄瓜
-雾中发丝飞-
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03/20/2024 postreply
07:17:53
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就是工业产品。你买自然熟的就是了。
-静安爷叔-
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03/20/2024 postreply
07:18:11
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也不是为了耐储运,是食用方法决定的品种。西方人用西红柿做三明治,色拉,所以需要比较硬和少汁水的西红柿
-Che.G-
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03/20/2024 postreply
07:18:23
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任何品种西红柿,只要摘得足够早,都保证肉硬无汤汁
-又当爹来又当妈-
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03/20/2024 postreply
07:23:53
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那任何蔬菜只要放的足够久,都会烂熟多汁,以为我不会抬杠吗
-Che.G-
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03/20/2024 postreply
07:25:57
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你是抬杠界的天花板
-又当爹来又当妈-
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03/20/2024 postreply
07:29:14
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你说的这个正好给我说的品种差别背书。放了这么久都不烂,可见不是为了运输
-Che.G-
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03/20/2024 postreply
07:31:50
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与品种有关,商店的适合运输、饭店!farmers market 可以买到农家种
-悟琨18-
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03/20/2024 postreply
09:06:26
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西红柿没变,是人变了
-通州河-
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03/20/2024 postreply
07:18:24
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人没变,
-又当爹来又当妈-
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03/20/2024 postreply
07:19:31
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我现在吃的西红柿不拌糖,甜度有9,但我选甜度6的。太甜吃了对身体不好。
-水准-
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03/20/2024 postreply
07:18:56
•
老
-又当爹来又当妈-
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03/20/2024 postreply
07:20:33
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别啊,一个也不能少,你必须一直同我们耗着,到地老天荒。
-水准-
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03/20/2024 postreply
07:22:47
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可能是品种不行,英国的也只有一种 BEEF TOMATO 好吃一点。
-妮妮UK-
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03/20/2024 postreply
07:19:37
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我喜欢“牛心”西红柿,又大,肉又厚
-苗盼盼-
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03/20/2024 postreply
07:19:39
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那种开裂的, 我们附近农场有
-iBear-
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03/20/2024 postreply
07:20:04
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自己种的,都很好吃。
-未完的歌-
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03/20/2024 postreply
07:20:06
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刚试了FreshGoGo 的sunset kumato 黒番茄,很特别,原味生吃最好。
-MrsKwok-
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03/20/2024 postreply
07:21:28
•
我
-又当爹来又当妈-
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03/20/2024 postreply
07:27:22
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有机肥酵素水里含微量元素,能增加甜度和风味
-NanwaCanada-
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03/20/2024 postreply
07:34:00
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你一个喝绿的人
-京男-
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03/20/2024 postreply
07:32:38
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品种。你找些好品种自己种。但主要还是耍熟透。而且肥也很重要。你自己沤肥更好。
-玄米-
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03/20/2024 postreply
07:32:45
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好像也不能淋雨水多
-zacao-
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03/20/2024 postreply
07:46:20
•
从我搬到乡下后,
-金米-
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03/20/2024 postreply
07:33:16
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有道理。另外,老外吃汉堡三明治,需要夹那种粉粉干干的西红柿片,所以特地培养这类。我们要生吃或炒“国菜”,得避开这些品种。
-陈默-
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03/20/2024 postreply
07:33:22
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所以很多人自己种,自己种的好吃
-遥遥-
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03/20/2024 postreply
07:57:33
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要种原生种Heirloom Tomato Plant
-fuz-
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03/20/2024 postreply
09:18:17