我昨天忙活一下午 做了我家特色预制菜：包子

为啥忙活一下午呢，发面做包子，做完发现还剩不少馅，咋办呢，就再发面再做，为了保险把馅用完，我改做大食堂的长包子，装馅多，最后又剩面了，这好办，做花卷。

教训，宁要面多，不要馅多，再发面太辛苦，拉长工作时间。

照片是我吃完6个后，还剩这么多。

 

所有跟帖： 

• 加上有机两个字，有机预制菜 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:03:10

• 不是有机 是Costco的五花肉 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:09:22

• 妈呀，我找到韭菜也做 -东方山月- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:03:17

• 和油条一样 做一次是费时 所以多做些 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:10:43

• 4H姐太棒了。给儿子家解决大问题了，忙孩子来不及的时候蒸几个“爱心牌”包子花卷，做个汤，就齐活了。 -陈默- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:04:15

• 他还不知看上看不上呢 他嫌我圆包子的馅少 所以我改成长包子啦 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:08:45

• 包子做得很成功 -天真的我- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:05:09

• 有一个小瘪三 立刻吃了 不爱看 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:11:26

• 我也喜欢吃包子，你这个做的很成功 -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:08:03

• 久久做一次 这次是为种葱买了6把葱 包子能消耗很多葱 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:12:39

• 葱苗不能去homedepot买吗？ -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:17:50

• 果然是柳叶包，真能干。 -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:08:13

• 小时侯大食堂吃的大长包子 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:13:20

• 白胖的包子，可以好几顿不做饭了 -lep- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:08:19

• 冻上慢慢吃 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:13:50

• 用了多少杯面粉啊？ -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:13:19

• 随意！所以发2次面 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:14:23

• 你至少用了12杯面粉吧，揉面是个力气活啊。 -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:16:46

• 没有 一次倒3次面 看稀再边揉面边加干面 发面不用咋揉 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:19:08

• 我猜8-9杯面，我是1.5cup做8个 -willows- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:20:30

• 我是8个圆包子是一屉 第一次和面做了46个 蒸3次 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:23:23

• 蒸3次，那最后那一次的包子发得最好最大。 -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:26:04

• 硬壳了 就没有小瘪三了 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 15:13:21

• 四姐，好辛苦啊 。要不要下一次剩馅儿，就直接炒炒就面条吃吧。 -妈妈MiYa_863- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:20:20

• 没下次了 太辛苦 下次要面多馅少做 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:24:17

• 葱花在零下冷冻，包的时候直接拿出来拌馅包，口感也很好的。 -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:27:51

• 谢谢告知 生菜我种多了装袋冻上 效果不错 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 15:18:31

• 种类很多 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:30:31

• 手笨 圆的包的馅不够多 儿子不满意！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 15:15:47

• 真材实料的预制菜，多多益善！ -江宁客- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:34:56

• 做包子麻烦 所以多做些 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 15:20:12

• 我好久没做包子了，成功率太低。 -长生有容- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 14:47:39

• Costco的yeast好 放冷藏那 我这是疫情前2年买的 还在用 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 03/19/2024 postreply 15:21:58