“豆腐浸热盐水滤干”？还有这个步骤？哥原料所限，只能用嫩豆腐，向来都是直接做的

来源: 苗盼盼 于 2024-03-17 12:32:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 有没有做菜半途改主意的 由 shiranle 于 2024-03-17 12:30:44

所有跟帖： 

• 大师们是这么说的，豆腐不容易破碎 -shiranle- ♀ 给 shiranle 发送悄悄话 (42 bytes) () 03/17/2024 postreply 12:33:59

• 俺总结了一下。不能用太嫩的。容易散掉。 -sunlake- ♂ 给 sunlake 发送悄悄话 sunlake 的博客首页 (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 12:36:51

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