试了去皮,忒不好削
乒乓球大小的,皮特别薄的那种小土豆如果不去皮就烧会不会有土味儿?
所有跟帖:
• 先洗洗 -小胆鼠- ♂ (43 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:35:37
• 我泡上试试 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:37:04
• 应该不会。问题你煮一下。剥皮也不难呀。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:36:45
• 可是我要炖牛肉啊!土豆还提前煮? -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:37:38
• 那肯定煮了剥皮。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:40:01
• 好好洗洗,如果没有芽我是留一些土豆皮的 -一笑拉- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:37:34
• 没发芽倒是,就是个头小,去皮太难了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:38:10
• 皮好吃啊 -JustDigit- ♂ (36 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:37:59
• 我正打算炖在牛肉里,赶在出门前吃掉这些剩的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:39:05
• 洗净直接烧,熟后皮一拨就下来了 -美麻子- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:38:31
• 不会有土味儿吗? -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:39:35
• 不用去皮。有专门的小刷子,就把皮刷干净了就行 :)先煮一会儿,再锅铲压扁油煎一下。亚米! -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:40:07
• 看见拼多多上有 -3-D- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:42:08
• 我这个似乎又不是那么小的土豆,图在这里啊! -9876543- ♀ (82 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:43:34
• 都可以的。希腊餐里面的土豆,比这个还大,也都不去皮 :) 用刷子能刷的很干净的 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:46:54
• 你要介意就水煮了剥皮后再放牛肉里炖 -shiranle- ♀ (212 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:47:09
• 我能吃出土豆皮的味道来 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:53:51
• 小时候吃姆指大的土豆,看见大人倒桶里,用棍子一阵乱捅,大部分皮就去掉了 -3-D- ♂ (167 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:40:36
• 我这个土豆似乎又大了一点,乒乓球size,图在这里 -9876543- ♀ (82 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:44:35
• 这种土豆是脆口儿的,炒土豆丝好吃。用刮皮刮子去皮。炖肉吃的买粗皮的品种,会比较面。 -美麻子- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:47:37
• 这个切丝一准儿把手切了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:51:10
• 技巧:先把土豆切一个平面,然后把平面放平在板子上,这样土豆就不容易滚动,切手概率会降低 -美麻子- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:56:31
• 这个土豆太小了,我都挑巨大的土豆切,丝才够长才好吃好看 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:58:09
• 你要觉得切丝危险,就买一个刮丝的工具吧 -美麻子- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 10:00:12
• 差生文具多,你觉得我家能缺刮丝的? -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 10:05:47
• 你是一个好木匠!:) -美麻子- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 10:11:34
• 可用用小刀把凹进去的黑点挖掉,用干净的洗碗布摖洗下试试 -3-D- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:49:43
• 没想到图省事买的土豆让自己费事儿了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:51:45
• 没土味儿,好吃的。看你怎么做,和肉红烧,或者用刀拍扁了煎烤也好吃,,, -南侠- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:42:36
• 以前在Costco买过五彩小土豆,煎着很好吃,这次农夫市场买的,有点大的感觉 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:45:58
• 洗干净用airfrier,然后加橄榄油辣椒盐basil,味美。 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:45:27
• 我已经泡上了,一会儿好好搓洗一下,最不喜欢削土豆皮了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:48:07
• 我平时不爱土豆,就吃你说的小土豆。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:47:11
• 我家的醋溜土豆丝都是一次做7-8个大土豆才够吃,不过我讨厌削土豆皮,所以很少做 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:49:36
• 听说这里长芽土豆也可以吃 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:50:08
• 我们很少吃土豆,我小时候最讨厌削土豆皮,现在也不买土豆 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:52:47
• 我给儿子做的这种小土豆,他都是连皮吃的。 -楚伊人- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:53:09
• 这个比那种小土豆大一点 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:55:41
• 皮儿很薄的无需去 -李大牙- ♂ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:56:22
• 皮是特别的薄,记得小时候拿勺子去皮,特别烦 -9876543- ♀ (0 bytes) () 03/17/2024 postreply 09:59:03