想带道菜“鱼香茄子”，可主人不吃葱和蒜，怎么做呀？

所有跟帖： 

• 葱蒜切大大粒的，容易挑出来那样 -ashouluo2012- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:55:31

• 不行，连闻都不能 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:08:20

• 竟然有和我以前一样的，葱姜蒜都不吃。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:56:07

• 那也没喝过姜糖水了？ -shiranle- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:58:37

• 以前不喝…养孩子后不挑食了，什么都吃了，要给他们当榜样 -zacao- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:59:24

• 日本食物很多葱，你怎么办 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:05:42

• 不放葱蒜 -shiranle- ♀ (60 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:57:38

• 考虑加点甜酸酱 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:11:21

• 那就改成糖醋茄子……或者炸茄盒，虾胶釀茄子 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:58:46

• 大概只能这样了 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:07:23

• 打 -又当爹来又当妈- ♀ (188 bytes) () 03/15/2024 postreply 08:58:48

• 不能闻味 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:08:49

• 那就省得打成泥了， -又当爹来又当妈- ♀ (206 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:12:16

• 放酱油醋和糖 -青柏- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:02:19

• 这样味道差不少 -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:09:49

• 我们这里中餐馆我老公最喜欢的一效菜就是茄子煲，蒜味不明显。 -Oona- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:10:41

• 我喜欢蒜味。最搞笑的是西超卖的蒜香面包， -又当爹来又当妈- ♀ (194 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:15:25

• 那个蒜香面包很香的：--）） -Oona- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:19:34

• 我也喜欢这个菜，茄子里面加肉末了吗？ -申巷九- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:35:24

• 怎么还有人不吃葱和蒜？还不如我 -月城- ♂ (27 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:13:38

• 真会吃 -又当爹来又当妈- ♀ (229 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:18:48

• 没有蒜，做不好茄子。带别的吧 -fuz- ♂ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:19:42

• 炸茄盒 -又当爹来又当妈- ♀ (0 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:21:17

• 鱼香茄子其实用姜末，香醋，泡椒就能做出味道来，姜一定要放，弄成姜茸看不出来。 -lurenjia2014- ♀ (123 bytes) () 03/15/2024 postreply 09:32:06