糯米粉先加2/3热水再加冷水和,汤团不会破,咬起来软糯劲道不粘牙。
买的黑芝麻粉,加糖,加椰子油(不像猪油那么油,又可以起到流心效果,味道还香),这样做成馅。50g一个糯米粉团包30g馅,照片上看上去馅不多实际上太多了,下次减少到25g。
两包糯米粉,1包半芝麻粉,一共做了30个大汤团,家人都说比城隍庙的宁波汤团好吃:))
过完年,要进入准备种花的季节了,期待看到网友的绿手指种的美丽花儿贴,也期待大家可以分享各种生活中的趣事糗事和战胜的各种挑战。
糯米粉先加2/3热水再加冷水和,汤团不会破,咬起来软糯劲道不粘牙。
买的黑芝麻粉,加糖,加椰子油(不像猪油那么油,又可以起到流心效果,味道还香),这样做成馅。50g一个糯米粉团包30g馅,照片上看上去馅不多实际上太多了,下次减少到25g。
两包糯米粉,1包半芝麻粉,一共做了30个大汤团,家人都说比城隍庙的宁波汤团好吃:))
过完年,要进入准备种花的季节了,期待看到网友的绿手指种的美丽花儿贴,也期待大家可以分享各种生活中的趣事糗事和战胜的各种挑战。
• 看着很yummy -油画~- ♂ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 07:41:55
• 是吧?吃两个再走吧:)) -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 07:43:25
• 哈哈,谢谢 -油画~- ♂ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 07:52:09
• 你们都能干,我就是去买速冻的。 -longnv- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 07:45:56
• 速冻也不错。自己做可以消磨时间:) -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 08:55:11
• 东方元宵晚会 -weihua2021- ♂ (194 bytes) () 02/24/2024 postreply 07:49:46
• 一直想看东方春晚,据说老灵的,可是看不到。 -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 08:55:45
• 赞的,我早上也是黑洋酥汤圆,也用了桂花。现在也是尽量复制出外婆做的宁波汤圆的味道:) -penname- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 07:51:30
• 是伐?侬的一定也好吃的。我吃了2只现在吨牢了:) -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 08:57:21
• 漂亮! 肯定也好吃哈 -在山泉水清- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 07:57:43
• 谢谢,可惜不能让你尝一口,真的不错哦:))不是太甜。 -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 08:58:07