秋天在台北时吃了几次油炸生蚝，此前只吃过鲜生蚝。油炸生蚝非常鲜美，柔软，

春节的菜肴里加了个往日没有的油炸生蚝，异常好做，美味无穷。就是没留下照片。喜欢吃鲜蚝的人试试啦。

用面包炸粉裹鲜蚝，放入中等油温的锅中，炸至发黄即可。不要时间太久。

炸好后捞出放在用生菜叶垫底的盘中。趁热吃。绝对美味！

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• 巨爱广东酥炸生蚝 -中航科工六院- ♂ (0 bytes) () 02/12/2024 postreply 07:36:22

• 肯定不错 -3-D- ♂ (167 bytes) () 02/12/2024 postreply 07:36:46

• 就是台湾名吃，蚵仔煎。 -katies- ♀ (0 bytes) () 02/12/2024 postreply 07:37:56

• 蚵仔煎是用地瓜粉做的pancake -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/12/2024 postreply 07:43:01

• 日料做法，你去日料店里能找到 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/12/2024 postreply 07:41:59