珍珠鸡欧防风 以色列帝王枣

一月中的周末开始渐渐安静下来，冬日的周末最适合在家中研究吃。

年轻的时候胃口好，但是不知道怎么吃，岁数见长知道怎么吃可惜胃动力也渐弱。

前几日跟朋友聊天，她说今年春节想回家看看，特别想念的是糖葫芦，不过就是不知道牙是否还受得住。

胃口好牙口好，估计是人生追求的最后目标之一。

新冠病毒让不少人肠胃功能紊乱，所以饮食方面就更需要注意。

蓝婆婆自己发现两种不错的食材跟同学们分享。

对法国人来说珍珠鸡更类似于雉，属于鸟种。肉质鲜美紧实。价格比放养鸡略贵。

用铸铁锅炖煮四个小时肉质也不松散，汤汁油润鲜香。原来做过一次香菇珍珠鸡煲，这次蓝婆婆在汤里加了欧防风。

https://m.wenxuecity.com/bbs/myhouse/11018202.html

欧防风是欧洲特产，形状近似白色胡萝卜，味道带有芹菜的清香，口感类似马铃薯，含钾丰富，也称为“补钾高手”。钾这种元素可以促进肠胃蠕动，改善消化。

一碗鸡汤一碗米饭，泡上一泡身心通畅。

饭后甜点来两颗以色列大椰枣，“枣中之王”，含自然的甜香，口感柔软。只有十二月份到来年的二月份有销售。

大椰枣肉质丰厚回甜有些北京柿饼的感觉。

同事推荐的这种约旦蜜枣也不错。

2旗1枪 

所有跟帖： 

• 鸡汤好浓, 鲜美, 还补身子 -英二- ♂ (34 bytes) () 01/14/2024 postreply 05:21:08

• 这两天困意足，不知道是不是喝汤喝的。 -海洋蓝- ♀ (183 bytes) () 01/14/2024 postreply 06:39:20

• 精致生活 -npoaks03橡树- ♂ (200 bytes) () 01/14/2024 postreply 05:25:20

• 哈哈哈 大椰枣热量高 是圣果 -海洋蓝- ♀ (22 bytes) () 01/14/2024 postreply 06:40:49

• 下次也买欧防风来试试。谢谢 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 01/14/2024 postreply 05:28:22

• 粗纤维植物，可以试试看。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 01/14/2024 postreply 06:41:34

• 赞！蓝美女是真的知食分子 -知识越多越敢动- ♂ (260 bytes) () 01/14/2024 postreply 05:45:04

• 知食就是力量，知食越多越该动。。。 -fat- ♀ (0 bytes) () 01/14/2024 postreply 05:49:58

• 还是少动点，积累些fat -知识越多越敢动- ♂ (179 bytes) () 01/14/2024 postreply 05:58:10

• 动不了，积累不了！欧防风没能量、括fat，， -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 01/14/2024 postreply 06:03:03

• 你谁啊？ -fat- ♀ (42 bytes) () 01/14/2024 postreply 06:03:37

• 哈哈，欧防风！我们这里是韩防风 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 01/14/2024 postreply 05:53:05

• 青的韩防风味道不错，我们穷人把它当水果 -知识越多越敢动- ♂ (185 bytes) () 01/14/2024 postreply 06:02:19

• 据说形状像防风。 -海洋蓝- ♀ (219 bytes) () 01/14/2024 postreply 06:44:43

• 顺道看了你前一个珍珠鸡煲的汤。真是隔着屏幕都能闻到香味。 -shparis- ♀ (0 bytes) () 01/14/2024 postreply 05:58:23

• 味道真是好，墙裂推荐。尤其冬天宜进补。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 01/14/2024 postreply 06:45:35

• 鸡汤肯定鲜美 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/14/2024 postreply 07:10:32

• 是滴 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 01/14/2024 postreply 08:04:04