芝麻酱火烧,请闲大厨指导

来源: 天蚕 2024-01-01 11:41:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (173 bytes)
本文内容已被 [ 天蚕 ] 在 2024-02-12 19:55:51 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

新年第一烤

口没收紧,有点儿漏糖

掰开的是个头,其他层次还多些

有点小时候的味道了

 

所有跟帖: 

挺忙的厨子也来参加一下会诊 -crazydinosaur- 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:43:23

诊都诊了还不提点意见,下次也好改进 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:46:04

越看越像火烧!糖看来放得不少,漏点也好,更健康。 -crazydinosaur- 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:50:59

没看出火烧 -小胆如鼠- 给 小胆如鼠 发送悄悄话 小胆如鼠 的博客首页 (188 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:44:27

还有红糖呢 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (161 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:46:51

芝麻酱真没少放! -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:45:48

那是那是 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:47:17

你确定这不是Ice cream?:)天蚕元旦快乐! -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:46:55

快乐!是你看错了还是俺做错了? -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:48:10

哈哈哈 我其实觉得像cookie 坯子 -小胆如鼠- 给 小胆如鼠 发送悄悄话 小胆如鼠 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:48:50

再烤一下 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:58:14

跟印象中的火烧相比,色差挺大啊 -每逢佳节胖三斤- 给 每逢佳节胖三斤 发送悄悄话 每逢佳节胖三斤 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:49:03

没刷酱油 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:50:35

多看一会儿就象了 -crazydinosaur- 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:51:30

应该挺好吃的,把图放大了看了一下,掰开的那个很有层次。 -海上垂钓的猫- 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:49:55

甜的一般都不会难吃 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:51:12

不懂,看着挺唬人的。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:50:34

你怕啥 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:51:50

怕真有人吃。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:59:16

吃了俩半,目前还活着 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:01:42

哈哈,吃完了才找指导。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:03:57

指导是为了下一次,口水哗哗的怎么可以等 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:06:28

百忙之中上来看一眼,感谢五楼长新年赠礼---8只恐龙蛋!六楼长ROA001和七楼长叶柟下面是你们的表演了! -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:52:08

院长真忙 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:54:07

糖火烧也行?俺正炖肉准备做酱肉包呢。:) -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 13:05:51

吃过一次火烧。好像不是这样的:) -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:52:35

完了完了:) -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:54:35

形状不像,但口感应该还行 -海上垂钓的猫- 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:56:56

甜的一般都不会难吃 - 天蚕 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:00:18

不错,造型有艺术价值,形状各异 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:56:25

哈哈哈 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:57:34

我的天呢,刚吃饱就来好吃的啦! -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:02:18

没害得您把好吃的哕出来吧 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:03:34

-早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (255 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:10:32

哈哈哈 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:15:34

馋了些日子了,算是解馋了 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:05:08

不太像芝麻酱火烧,但肯定烤熟了。 -7妙记忆- 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:06:49

做饭别的本事没有,保证熟 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:09:17

好吃就行呗!是不是麻酱放多了,不好成型?我是瞎说的,等大厨指导 -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:07:55

按照网上的方子做的,可能是油多了一点 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:10:32

仔细看了一遍,是油酥太多了,但好吃啊。 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:29:27

就油没称量,下回减点儿 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:35:48

用油酥好,不易漏,或油上撒点干面粉。 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:42:06

这。。是个啥。。看了这个,我觉得我LD那个塌方的甜点也不算难看。。。 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:08:09

谁说难看找他拼命:) -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:11:30

拼命就会变好看了? -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:19:10

咦,我LD也是这个态度。。手艺不说,傲气这快拿捏得死死的 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:21:05

吓得我赶紧改了。不太好看和难看还是有差距的欧 -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (167 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:22:53

哈哈哈 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:24:43

麻酱真不少!新年快乐! -awr- 给 awr 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:09:24

快乐!馋啊 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:12:11

以为是peanut butter cookies 呢!好吃不?好吃是硬道理!:) -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:15:35

好吃!下回回去吃正宗的去 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:17:38

最上面那块像被谁吃剩的:)) -dahaiyang- 给 dahaiyang 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:23:13

掰一半儿,尝尝先 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:25:48

哈哈,先尝为快:) -dahaiyang- 给 dahaiyang 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 13:03:34

不知道口味,外形离上佳有一定的距离,仍然赞小制作大尝试。 -醒来已经是黄昏- 给 醒来已经是黄昏 发送悄悄话 醒来已经是黄昏 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:26:14

不会收口,看人家做,眼睛会了,手还是不会 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:29:15

你做的有馅儿,大概有难度,麻酱烧饼是这样的 -醒来已经是黄昏- 给 醒来已经是黄昏 发送悄悄话 醒来已经是黄昏 的博客首页 (81 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:31:35

有麻子的是烧饼,没麻子的是火烧:) -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:37:25

有麻子的是美人痣,没麻子的是火烧~ -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:50:55

哈哈不说看不出是啥 -joshuamama- 给 joshuamama 发送悄悄话 joshuamama 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:28:29

所以先说清楚:) -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:30:29

我觉得你做的是糖火烧,很好吃吧。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:28:55

嗯嗯,味道还算好 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:31:04

特聘你为糖火烧小组厨师长,代管代售蚕丝被那一块儿。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:56:51

不能主副颠倒:) -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 17:00:33

看着就好吃 -水中捞月- 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:35:07

感谢捞月 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:38:11

好吃就行 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:45:31

还有很大的进步空间 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 17:01:26

天蚕之天才之创造,,,难以名状的设计与制作,哈哈 -李大牙- 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:46:08

照猫画虎 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 17:02:17

作的好看,不见得比俺作得好吃:) -极乐净土- 给 极乐净土 发送悄悄话 极乐净土 的博客首页 (194 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:47:50

过节快乐,吃不到你的,遐想一下吧 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 17:03:14

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”