芝麻酱火烧，请闲大厨指导

新年第一烤

口没收紧，有点儿漏糖

掰开的是个头，其他层次还多些

有点小时候的味道了

 

所有跟帖： 

• 挺忙的厨子也来参加一下会诊 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:43:23

• 诊都诊了还不提点意见，下次也好改进 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:46:04

• 越看越像火烧！糖看来放得不少，漏点也好，更健康。 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:50:59

• 没看出火烧 -小胆如鼠- ♀ (188 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:44:27

• 还有红糖呢 -天蚕- ♂ (161 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:46:51

• 芝麻酱真没少放！ -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:45:48

• 那是那是 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:47:17

• 你确定这不是Ice cream？：）天蚕元旦快乐！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:46:55

• 快乐！是你看错了还是俺做错了？ -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:48:10

• 哈哈哈 我其实觉得像cookie 坯子 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:48:50

• 再烤一下 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:58:14

• 跟印象中的火烧相比，色差挺大啊 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:49:03

• 没刷酱油 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:50:35

• 多看一会儿就象了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:51:30

• 应该挺好吃的，把图放大了看了一下，掰开的那个很有层次。 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:49:55

• 甜的一般都不会难吃 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:51:12

• 不懂，看着挺唬人的。 -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:50:34

• 你怕啥 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:51:50

• 怕真有人吃。 -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:59:16

• 吃了俩半，目前还活着 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:01:42

• 哈哈，吃完了才找指导。 -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:03:57

• 指导是为了下一次，口水哗哗的怎么可以等 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:06:28

• 百忙之中上来看一眼，感谢五楼长新年赠礼---8只恐龙蛋！六楼长ROA001和七楼长叶柟下面是你们的表演了！ -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:52:08

• 院长真忙 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:54:07

• 糖火烧也行？俺正炖肉准备做酱肉包呢。：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 13:05:51

• 吃过一次火烧。好像不是这样的：） -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:52:35

• 完了完了：） -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:54:35

• 形状不像，但口感应该还行 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:56:56

• 甜的一般都不会难吃 - 天蚕 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:00:18

• 不错，造型有艺术价值，形状各异 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:56:25

• 哈哈哈 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 11:57:34

• 我的天呢，刚吃饱就来好吃的啦！ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:02:18

• 没害得您把好吃的哕出来吧 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:03:34

• 曰 -早春二月- ♀ (255 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:10:32

• 哈哈哈 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:15:34

• 馋了些日子了，算是解馋了 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:05:08

• 不太像芝麻酱火烧，但肯定烤熟了。 -7妙记忆- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:06:49

• 做饭别的本事没有，保证熟 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:09:17

• 好吃就行呗！是不是麻酱放多了，不好成型？我是瞎说的，等大厨指导 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:07:55

• 按照网上的方子做的，可能是油多了一点 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:10:32

• 仔细看了一遍，是油酥太多了，但好吃啊。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:29:27

• 就油没称量，下回减点儿 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:35:48

• 用油酥好，不易漏，或油上撒点干面粉。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:42:06

• 这。。是个啥。。看了这个，我觉得我LD那个塌方的甜点也不算难看。。。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:08:09

• 谁说难看找他拼命：） -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:11:30

• 拼命就会变好看了？ -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:19:10

• 咦，我LD也是这个态度。。手艺不说，傲气这快拿捏得死死的 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:21:05

• 吓得我赶紧改了。不太好看和难看还是有差距的欧 -超级潜水艇_1234- ♀ (167 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:22:53

• 哈哈哈 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:24:43

• 麻酱真不少！新年快乐！ -awr- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:09:24

• 快乐！馋啊 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:12:11

• 以为是peanut butter cookies 呢！好吃不？好吃是硬道理！：） -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:15:35

• 好吃！下回回去吃正宗的去 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:17:38

• 最上面那块像被谁吃剩的：）） -dahaiyang- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:23:13

• 掰一半儿，尝尝先 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:25:48

• 哈哈，先尝为快:) -dahaiyang- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 13:03:34

• 不知道口味，外形离上佳有一定的距离，仍然赞小制作大尝试。 -醒来已经是黄昏- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:26:14

• 不会收口，看人家做，眼睛会了，手还是不会 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:29:15

• 你做的有馅儿，大概有难度，麻酱烧饼是这样的 -醒来已经是黄昏- ♂ (81 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:31:35

• 有麻子的是烧饼，没麻子的是火烧：） -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:37:25

• 有麻子的是美人痣，没麻子的是火烧~ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:50:55

• 哈哈不说看不出是啥 -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:28:29

• 所以先说清楚：） -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:30:29

• 我觉得你做的是糖火烧，很好吃吧。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:28:55

• 嗯嗯，味道还算好 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:31:04

• 特聘你为糖火烧小组厨师长，代管代售蚕丝被那一块儿。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:56:51

• 不能主副颠倒：） -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 17:00:33

• 看着就好吃 -水中捞月- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:35:07

• 感谢捞月 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:38:11

• 好吃就行 -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:45:31

• 还有很大的进步空间 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 17:01:26

• 天蚕之天才之创造，，，难以名状的设计与制作，哈哈 -李大牙- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:46:08

• 照猫画虎 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 17:02:17

• 作的好看，不见得比俺作得好吃：） -极乐净土- ♀ (194 bytes) () 01/01/2024 postreply 12:47:50

• 过节快乐，吃不到你的，遐想一下吧 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2024 postreply 17:03:14