焖饼、排骨莲藕汤、酱牛肉、烂腌菜

焖饼用的买的饼丝,半个小圆白菜,一根薄皮辣椒,挺辣的,蒜末。

烂腌菜20多天了,可以吃了。

 

 

所有跟帖: 

没有吃过烂腌菜。那是什么东东? -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:04:43

就是内蒙泡菜 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:05:13

第一次见,没有吃过。看着不错 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:06:32

这里有个介绍 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (269 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:09:00

谢谢,可以试试 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:13:30

好,马上学起来,下次买菜就做 -品酒- 给 品酒 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:16:10

西瓜视频现在有很多烂腌菜的视频了。山西人,内蒙人做的,都正宗。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:25:33

喜欢莲藕汤,饼还是爱吃炒的:)) -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:07:50

买的这个饼丝比较硬,筋道,可以焖烂糊一点。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:11:40

还有饼丝可买,真好,网上买的还是店里? -zongzaipiao- 给 zongzaipiao 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:16:16

是这里 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (280 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:20:12

好的,谢谢,去逛逛 -zongzaipiao- 给 zongzaipiao 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:25:02

给菜起名也是种艺术。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:08:26

烂代表一种态度,就是随便的,平凡的,容易做到,类似铁蛋,拴柱儿,二狗子。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:10:05

焖饼改成闷饼态度可以更强烈。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:12:15

郁闷哪,心里堵的慌啊。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:21:40

做梦想媳妇厨房版。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:33:39

以前家里儿子不多的,小名一狗,二狗。。。。如果儿子太多了,就开始大名5,6,7 -温村- 给 温村 发送悄悄话 (167 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:43:45

酱牛肉和小菜儿不错,,, -李大牙- 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:47:16

我的酱牛肉特别绵软,没牙老太太都能抿着吃。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (167 bytes) () 12/30/2023 postreply 12:59:47

酱牛肉抿两块!! -铜锣烧- 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 13:10:51

都好 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2023 postreply 13:44:30

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