海盐奶盖满杯红柚

我买的这个，吃起来酸酸的醇奶味，我觉得很像奶茶店做奶盖的东西。

所以我做一个：海盐奶盖红柚满杯。

它是冷冻的，化开用

柚子放杯子里轻轻捣碎，加气泡水，上面挤上这个奶酪。奶酪上撒几粒海盐。

如果不喜欢原味气泡水，换红茶水，柚子果汁，我想应该都行。

点缀覆盆子应该更好看。

 

 

所有跟帖： 

• 这个是米国柚子pomelo吧？ -周游列国逍遥人生- ♂ (59 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:02:11

• 这种，我也是第一次买。跟美国的红肉柚差不多，但更甜一点，没有柚子的苦味。 -烹小闲- ♀ (138 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:05:10

• 大的那个？ -周游列国逍遥人生- ♂ (27 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:06:56

• 对，大概一个中国圆黑茄子那么大的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:08:13

• 看着就酸 -通州河- ♂ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:04:20

• 一点都不酸，这个柚子比较甜。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:05:45

• 俺赶在最后一拨，才Costco买了几袋柚子，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:10:28

• 是以色列的蜜柚吗？今年都说买不到了。柚子你买那么多吃的完吗。我打开一个得吃四次。 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:13:03

• 我前一段在大中华买了个大柚子，还没打开呢，就是好玩。刚刚称了一下，差一点点两公斤。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:22:03

• 是沙田柚吗，我总是买不好，都特干。你打开吃了吧，别越放越干了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:30:41

• 写的是粉柚，我就是觉得大大的，好玩：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:39:08

• 摆着看也好 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:46:13

• 这个图太zoom in了，是什么样的啊？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:31:30

• 黄皮的吗，可能我们这里没有。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:45:39

• 我吃降胆固醇药 不能吃柚子 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:39:14

• 为什么？吃柚子会增胆固醇吗？我在weee上买了20个青柚，特别喜欢，一天两个。 -shparis- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:45:33

• 柚子有什么物质，跟他汀一类的药物有反应，会让血压急剧下降。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:47:33

• 不知道具体原理，但基本所有的clinical trials过程中都不允许喝grapefruit juice. -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:49:06

• 对。那别吃了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:46:43

• 我不吃任何药，可以吃柚子。我买的叫“白金柚”，很甜，一个剥一饭碗的肉。 -shparis- ♀ (82 bytes) () 12/09/2023 postreply 15:53:06