哎呀,你这不是是当着矮人说矬子啊,我做酒酿还不如她呢,还有二十来个酒酿丸子不想试了,都是我当初下决心时买的

来源: 风悦- 2023-11-25 08:43:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

做吧,其实很简单。成功了一次就可以随手做了。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:47:21

就看你们说一次成功就次次成了让我挫败,我成功率60%,而且不见上升趋势,20磅的大袋糯米都被我糟蹋完了 -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:50:40

不知道问题出在哪儿?是发酸、长毛、还是不出酒? -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:54:29

不出酒,酸,不好吃,买的又甜米粒软硬正好~ -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:56:22

有时候是酒饼的问题,我买过一次不好的酒饼,连做三次才确认是酒饼不行。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:58:30

买安琪的酒药吧,比超市的好,甜,就是酒味差点 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:59:16

楼下看我对你七上八下的质疑 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:59:53

酒酿倒化开的酒丸水时,带个手套,把粘在一起的米粒分开,基本不粘一起. 95%能做成 -Vaseline123- 给 Vaseline123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:49:16

不能粘油,专用锅. 用从没粘过油的锅 -Vaseline123- 给 Vaseline123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:50:25

谢谢啊,你们都是高手,,我后来就买着吃了,觉得咋都比我做的好:( -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:53:29

你试试上面的方法,自己做的比买的好. 买的放时间太长了 -Vaseline123- 给 Vaseline123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:55:11

买的比我做的甜,不知咋回事儿,应该不会放糖了啊~ -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 09:00:13

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