说到茶的标准化，是不是可以

做成茶的浓缩液

到时候热水烧开

滴几滴勾兑一下，

香喷喷的茶就出来了

要学可口可乐，

都是浓缩液桶装运到世界各地

勾兑一下，就装瓶了

 

其实中国的茶产业，

有点像葡萄酒产业

中国的高档茶，

相当于昂贵的葡萄酒

小众，但价格高

茶叶末做的茶，

相当于

十来块-几十块一瓶的大众葡萄酒么

 

所有跟帖： 

• 题目应该是“对不起，我对泡茶又有感悟了” -SwiperTheFox- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:21:20

• 简单点，“一泡茶的感悟” -JustDigit- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:23:04

• 泡本来是动词，被你用成量词，咋这么别扭，哈哈哈 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:28:42

• 哈哈，就是喝了一泡茶，感悟了呗 -JustDigit- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:30:44

• 是的，参考衣腾家和康师傅的桶装茶 -万寂残红一笑中- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:21:52

• 就是这个道理，把茶当葡萄酒来做 -JustDigit- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:26:38

• 中国人要向FA4国人学习，立标准。茶是中国的文化，不能把话语权丢了，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:23:00

• 这个倒是也有，葡萄酒有原产地，茶叶有，葡萄酒讲究问和尝，茶也是 -JustDigit- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:27:57

• 像喜茶这样的奶茶店是先冷萃茶叶得到茶底的。不过茶叶里含茶多酚、咖啡碱、多糖、氨基酸等等，这些根据冲泡温度和时间不同，析出 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:23:39

• 的程度不同，如果真要稳定的茶叶浓缩原料，你就想要多少添加剂来稳定这些物质，使得它们不会变多，变少，变色，变味...... -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:23:50

• 中餐和中国茶叶是无法标准化的，或者说标准化就失去了灵魂，这些是有匠人匠心在里面的，是中餐和中国茶传承的所在。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:27:49

• 你们可以去搜搜类似中国茶图鉴，百科，等等书的目录，就知道中国有多少茶的产地和品种了。甚至每个产地都因为不同的山和园而品种 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:30:40

• 不同，更不用说每个制茶师傅的手艺和更多因素的不同而产生的区别。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:31:32

• +1。唯一应该严格立标准是是农药的使用。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 09:07:13

• +10000 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 09:42:51

• 其实要改变饮茶的习惯，中国人讲究喝热茶， -JustDigit- ♂ (110 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:29:53

• 你不是喝茶人呀，爱喝茶很讲究过程 -通州河- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:33:42

• 哈哈，绝对不是喝茶人，俺喝茶 -JustDigit- ♂ (212 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:40:26

• 那样浸泡时间太长，咖啡因和茶碱析出太多，反而对身体不好，要讲究冲泡温度和时间，得到很好喝的淡茶。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:42:56

• 其实茶本来就没什么标准。我家乡小地方人喝茶，就是大罐头瓶子里泡一瓶喝一天。谁敢说我家乡的人不是中国人吗。就好比葡萄酒， -苗盼盼- ♂ (251 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:44:21

• 咖啡、茶、葡萄酒，都是一样的。有粗糙的喝法，有文雅的喝法。谁敢说哪种喝法才是真正的文化。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:46:17

• 其实就是从那个角度来看的问题，俺从茶是饮料的角度，但是不少人是从饮茶文化的角度 -JustDigit- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:49:15

• 我觉得就是饮料。咖啡、茶、葡萄酒，都是饮料而已。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:50:34

• 有地域性，福建人和潮州人历来就讲究 -通州河- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:46:46

• 所以这是福建和潮州文化，不能代表全中国 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 08:47:15

• 我现在喝的是芙蓉花茶，喝了面若芙蓉。lol -旭日之下白月梦- ♀ (0 bytes) () 11/06/2023 postreply 09:22:29

• 确实，以前去茶店，老板就和我说，好多老外 -气死猫- ♂ (354 bytes) () 11/06/2023 postreply 09:33:49