杨白劳的晚餐

来源: 南侠 于 2023-10-31 20:00:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1459 bytes)
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美国东海岸这些小地方，有时能让你有惊喜的发现。

这次出差，居然找到了一家法餐。

这家餐馆在本地口碑还不错。于是，抱着试试看的想法去试了试。反正如果不合口味，就一锤子买卖。

坐下后，店家送来一杯免费的香槟。我们因为吃完饭都要各自开车回家，就不点酒了。以水代酒。

点完菜，厨师送来免费的烤虾开胃。

前餐是生蚝，新泽西州产的。先要了半打，吃着还行，又要了半打。

不过，吃生蚝还得去法国。法国人吃生蚝必须是应季吃的，生蚝必得是活的。就是一滴柠檬汁滴得生蚝的裙边上，你能看到裙边收缩。美国的生蚝，少见活口儿。

接着是炭烤八爪鱼，有淡淡的碳香，不错。

中间过场是鹅肝酱，店家自己做的。说是用的新泽西鹅，但应该是鸭肝了。现如今，连法国的鹅肝酱都是鸭肝做的。正经的鹅肝做的鹅肝酱必得是高端餐馆的特制预订。

主菜是法式红酒牛肉beouf bouginion，用的牛小排。

但是，已经被改良得面目全非了。俺本来期待着应该上来一个钵，牛肉在汤汁里。结果上来一个米其林装盘。倒是不难吃。

最后，甜点咖啡收场，不提也罢。

 

 

 

所有跟帖： 

• 滋润的日子 -逍遥白鹤- ♀ 给 逍遥白鹤 发送悄悄话 逍遥白鹤 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:02:13

• 忙了一天了，刚回酒店，，，哈哈 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:07:49

• 这张拍的很像领导了 -Che.G- ♂ 给 Che.G 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:02:18

• 真的假的 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:09:33

• 常年买Costco的，聊胜于无 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:10:17

• 哈哈, 我刚去你那看了场 波士顿大学冰球赛, Chestnut Hill -Giantfan- ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:04:13

• 你的队赢球了吗？下次来请你吃饭 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:11:04

• 波士顿大学很强, 轻松胜对手 Michigan State -Giantfan- ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:13:06

• 必须的 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:20:41

• 杨白劳吃这么好，黄世仁得气吐血了。；）） -Pt1000- ♀ 给 Pt1000 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:04:15

• 翻身做主的一天，，，Yeah -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:11:48

• 本来想赞帅哥美食的，可是第二张的角度也忍不住赞一下 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:04:48

• 各种面包，都不错 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:12:43

• 对呀， 白色衬衣特抓眼球， 哈哈哈！ -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 07:56:46

• 杨白劳生活腐化 -LexusOnly- ♂ 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:04:56

• 一定是敲了黄世仁的竹杠：） -ROA001- ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:07:34

• 杨白劳都这样了，黄世仁得多腐败啊！ -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:08:27

• 今天带上了黄世仁 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:13:36

• 那应该是黄世仁请客了，应该多吃些：） -ROA001- ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:19:43

• 攒着，下回 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:41:56

• 餐不错胃口也不错嘛LOL -八一湖- ♀ 给 八一湖 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:06:05

• 饿了一整天了，中午就一个三明治，还是凉的 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:14:34

• 看上去黄世仁去要债是正义之举，杨白劳明显是老赖。 -偶尔短路- ♂ 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:07:40

• 黄世仁提高了觉悟了撒 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:15:18

• 杨白劳会做又会吃！这餐馆因该很棒，送餐的扣子都快崩开了，哈哈 -早春二月- ♀ 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:08:07

• 哈哈，总体偏咸。人家告诉我，这里干体力活的人多，也不知真假 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:16:39

• 帅哥一餐吃这么多 -甜螺- ♀ 给 甜螺 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:08:35

• 嗯，俺属于有点文化的饭桶，哈哈 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:17:23

• 贫苦农民真的翻身了，黄世仁都吃不了这么好。 -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:09:10

• 黄世仁是舍不得，所以才成了黄世仁：） -ROA001- ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:11:12

• 世仁这名字 起的还挺好的， 现在都是地主老财翻身了么 哈哈哈哈哈 -铜锣烧- ♂ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:14:54

• 是啊，地主比佃农节省，周扒皮比长工起得更早。 -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:17:59

• 共同富裕，共同富裕 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:17:59

• 大侠真会享受生活 -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:10:37

• 黄世仁请客，，，哈哈 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:18:41

• 杨白劳天天都吃这么好，没人要去做黄世仁了 -天蚕- ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:12:01

• 你们都不当，俺去当黄世仁。念叨好久了 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:20:12

• 太嫉妒了， -铜锣烧- ♂ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (199 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:13:59

• 你回国没少吃香的吧，现在还有油水没消耗完呢：D -早春二月- ♀ 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:16:45

• 把两年的努力 20天就给填补回来了 -铜锣烧- ♂ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:18:46

• 没再长点儿 -天蚕- ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:20:30

• 2.5K 搂 -铜锣烧- ♂ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (167 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:28:35

• 吃了都浪费了，苦命 -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:21:46

• 嗯，可不是，，， -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:22:36

• 这是杨白劳去收了租子，回家吃的饭吧。70后的杨白劳 -奔流12959- ♂ 给 奔流12959 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:16:42

• 哎，收租子可以有，，，：） -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:23:43

• 赞！杨白劳同志您辛苦啦，下次请让我们来当杨白劳，您当黄世仁就行了…… -不同的感受- ♀ 给 不同的感受 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:24:10

• 好好好，，， -南侠- ♂ 给 南侠 发送悄悄话 南侠 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:26:39

• 你家有喜儿吗？ -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (167 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:34:34

• 大侠家也没喜儿呀，哈哈…… -不同的感受- ♀ 给 不同的感受 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:37:40

• 所以你们都是黄世仁 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 20:42:09

• 杨白劳吃得太好了。吃完别忘了给喜儿买二尺红头绳阿~ -7妙记忆- ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 21:34:11

• 就是 -青柏- ♀ 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 21:42:58

• 啊哈，，，，南帅出镜了，出落得愈发帅气了，， -李大牙- ♂ 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2023 postreply 22:34:41

• 南侠哥是美食家，确实法国生蚝好吃，应该跟水土有关。 -海洋蓝- ♀ 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 01:25:05

• 大清早地活生生把前餐看成前妻，心想这厮也太生猛了！:-)))) -小八戒- ♀ 给 小八戒 发送悄悄话 小八戒 的博客首页 (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 01:48:11

• 法餐见过，帅锅没见过：-）） 真年轻 -Jennifer_H- ♀ 给 Jennifer_H 发送悄悄话 Jennifer_H 的博客首页 (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 03:49:41

• 杨白劳可没这么英俊潇洒 -又当爹来又当妈- ♀ 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (244 bytes) () 11/01/2023 postreply 04:40:30

• 南侠美食家，无容置疑。还帅得足以让人羡慕，哈 -水中捞月- ♂ 给 水中捞月 发送悄悄话 水中捞月 的博客首页 (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 05:09:43

• 大雪封山，你不顾生命危险，超小道下山吃了一打活生蚝 -最美时光- ♀ 给 最美时光 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 09:46:42

• 差点错过了 -LuoShaHaiShi- ♀ 给 LuoShaHaiShi 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/01/2023 postreply 12:17:38

• 我确定这不是饭桶吃的，饭桶吃这点吃不饱的哈 -静思生活- ♀ 给 静思生活 发送悄悄话 静思生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 06:32:48

• 西餐偶尔吃一顿还可以，要天天吃就遭大罪了。不如稀饭咸菜萝卜干。 -car88- ♀ 给 car88 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/02/2023 postreply 09:23:13

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