藕粉

我小时候有一次在别人家里吃了一口藕粉，从此就念念不忘，但一直都没机会再尝，直到几年前发现在Weee上可以买到藕粉。

 

买了藕粉后，最初冲的都失败了，让我失望放弃了一阵。后来我再度尝试后掌握了要领，每次冲都保证成功。

 

但薄薄的藕粉已经不能满足我了，现在我会把三份藕粉放在一起冲，把藕粉冲到浓稠之极，吃起来特别满足，把小时候的缺失尽力补回来。

 

题外话：小时候缺什么，长大就会念念不忘；同理，小时候过剩的东西，从小到大都不会喜欢。我小时候还是大家都缺油水的年代，但我家的菜都像浸在油里，因为我家有侨汇劵，于是我妈把这些侨汇劵都用来买了油，做菜时，她往菜里尽情的倒油，装在大碗里的菜表面都有一层明晃晃的油，端上桌的那一刻可以看到油在摇曳。

 

这些油腻的菜让那些来我家吃饭的亲朋们大动食指，却使我差点厌食。我小时候吃饭吃得很慢很少，因为我看到那些油油的菜就没胃口，现在也不喜欢油腻的菜。

 

由于我不喜欢油腻的菜，我给孩子做的菜都没什么油，也没有给孩子吃过一点肥肉。让我惊讶的是，孩子长大后竟然会吃半肥的肉，这是我不会碰的东西。

 

 

浓稠的藕粉，成了藕粉糊糊

 

 

所有跟帖： 

• 藕粉还是小时候的记忆，，，香，，，那个时候，早饭有时候吃炒面，开水一烫，奢侈的放点儿红糖，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:18:23

• 我们小时候的炒面还能用一点热水团成团子。说是大麦做的。 -Jennifer_H- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:20:01

• 俺最佩服那些能干吞炒面的，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:23:01

• 不是一般的噎人，哈哈。 -Jennifer_H- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:24:48

• 炒面里面放点儿店里买的点心渣，解馋 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:21:43

• 那就更奢侈了，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:23:20

• 我小时候早餐被逼吃鸡蛋牛奶或者奶油蛋糕，吃了好几年，被我厌恶之极。后来我父母只好让我吃甜大饼，这个我喜欢。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:27:29

• 壕！ -天蚕- ♂ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:31:32

• 小时候藕粉是当补品吃的，哎，那时物资确实太匮乏了 -akuan- ♂ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:19:09

• 难怪那时只给我吃了一口，原来是大人的补品。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:29:07

• 好赞啊！ -小糖球- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:19:35

• 谢谢！ -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:31:53

• 要多吃。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:33:33

• 那我去买点来吃，以前一想就是淀粉就犹豫了 -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:50:11

• 也可以买到葛根粉，冲起来也是这样，比藕粉还好。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:40:04

• 刚才去看了，有很多选择，不知选哪个好。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:46:41

• 决定买那个純葛根粉。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:56:11

• 还可以点缀桂花 -shiranle- ♀ (36 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:49:44

• 桂花藕粉好吃。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:59:38

• 我也是很不喜欢油腻的菜的 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 16:49:49

• 握手 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/29/2023 postreply 17:00:17