两位资深美女探店分享- 北京马凯餐厅

马凯餐厅是北京的一家老字号餐厅，也是原来一些文人喜欢去那里就餐的地方。我对马凯餐厅印象深刻一是因为它是湘菜馆，正和我这个半个湖南人的胃口；二是因为它离我原来北京的单位很近，有感情。

它位于什刹海边上，走几步路穿过火神庙就到了。马凯餐厅停业整修有一阵子了，今年五月份回北京发现它又重现开业。

五月份的北京跟一月份又有不同，人们的外出活动增加起来。餐厅里吃饭的人不少，虽然有的还戴着口罩。

马凯餐厅是家国营企业，中午的饭点儿得踩好了，如果去得晚，对不起您呐，请改日再来。

为啥蓝婆婆知道得这么清楚，是因为我探了两次。第一次吃了一个闭门羹，只有餐厅外面的小卖部开着。

母亲快八十了，但是胃口极好。有时候我都诧异，不是说年老了要吃清淡吗？

母亲回答说：“我现在想吃啥就吃啥，不管那么多了。”

餐厅的菜肴跟我记忆里的又有不同，更加精致，口感也比较柔和。虽然湘菜也是以辣为主，但是湘菜跟川菜的不同是它也有温和的一面。

这个是素菜卷，豆腐皮里包着萝卜丝、笋丝还有香菇。

湘菜里的熏豆腐干，是不是很馋人啊？

这腰花处理的，刀工细腻精湛，有大师水平。

来一份养胃的肚丝汤。

母亲有一个学生微信群，她喜欢发到群里给学生们看。老太太对照相技术要求比较高，摆拍抓拍要到位。

知道蓝婆婆为啥爱戴墨镜拍照了吗？原来有遗传基因。

古人说家有父母不远行，幸亏我们这一代还有兄弟姐妹们照顾好老人。今年虽说回京的次数频繁了点，但是终归把前三年的失去补了回来，也算是生命中少了一点遗憾。

 

 

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所有跟帖： 

• 最后一张照片好喜欢哪！！ -Emmajapan- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 02:46:47

• 美图自拍，其实挺好的。可以让人看起来年轻，心情愉快。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 02:52:22

• 和妈妈在一起，最快乐的时光，你额头长的太漂亮了。 -Emmajapan- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 03:59:50

• 有妈妈在感觉自己还是个孩子。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:02:46

• 两位婆婆都漂亮 -八贤王- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 02:51:16

• 谢谢啦，基因好。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 02:52:54

• 腰花，肚丝汤都很吸引。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 03:53:08

• 谢谢大厨，希望能一直有品尝美食的好胃口。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:03:40

• 真美！妈妈也是仙气十足，有这样美丽能干的闺女，妈妈感觉该多幸福！ -Oona- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:19:44

• 知足常乐，感恩。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:03:24

• 哇米女～～～～～～另外各种好吃的。。。。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:25:04

• 好吃吧，下次看你的探店心得。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:04:42

• 父母在，就有家的感觉 -akuan- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:28:56

• 是的，自己就是孩子。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:05:09

• 母女都是讲究人 -雨毛毛- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:39:35

• 家有传承，姥姥姥爷更讲究。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:05:38

• 赞！我对马凯餐厅记忆犹新 -月城- ♂ (247 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:52:15

• 谢谢月城哥，咱们真是老乡，以后有机会北京见。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:06:17

• 蓝美女有成仙的资质 -英二- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:53:11

• 哈哈 能看起来年轻10岁就行。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:06:40

• 蓝蓝也有湖兰血统，我有四分之一，爷爷是湖兰人。 -海鸥与夏洛- ♀ (97 bytes) () 10/28/2023 postreply 04:59:36

• 是哒 -海洋蓝- ♀ (51 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:07:19

• 我绝对相信，这漂亮女儿就是证明 -海鸥与夏洛- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:17:11

• “ 。老太太对照相技术要求比较高，摆拍抓拍要到位” 哈哈哈，赞老太太，赞母亲情深 -Jennifer_H- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:10:53

• 老人有生活情趣让子女也开心。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:39:29

• 改良湘菜，辣椒少只是点缀 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:22:49

• 太刺激的食物对身体健康有影响，不能长期食用。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 05:40:21

• 母女俩都过得有品味。 -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:07:45

• 轻哥好，咱们都有品味，还有地域特色。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:31:30

• 老娘身体真好，儿女的福气 -LuoShaHaiShi- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:24:02

• 父母能抗过这三年，感恩。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:32:26

• 同感！我很快回去陪父母过春节了 -青柏- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:33:26

• 好幸福，可以吃春节大餐。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:53:16

• 母女俩都好漂亮！ -CMusicFan- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:48:17

• 谢谢啦，祝您周末愉快。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 06:53:47

• 温和的湘菜，，，和淮扬菜接近哦，，，母女一起度过美好时光，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 08:17:39

• 谢谢南侠哥，祝南侠哥南侠嫂周末愉快！ -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 08:23:38

• 两个大美女！老人能吃是求之不得的。另外， -老粗- ♂ (93 bytes) () 10/28/2023 postreply 10:43:24

• 以后希望飞行更加舒适价格亲民，没有太多的地域差别就更好了。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 10:55:26

• 差一点儿错过这帖。母女挺像，一看就都有文化有品位，强赞好帖。 -醒来已经是黄昏- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 11:44:53

• 妈妈年轻时也是个文青。更哥周末愉快。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 11:48:41

• 美是有遗传的，赞！ -marienplatz- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 11:58:00

• 谢谢 周末愉快！ -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 13:29:06

• 美丽的母女，都是生活讲究的淑女型啊。羡慕你在北京尽情“腐败”~ -逍遥白鹤- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 12:17:43

• 以后回京一起腐败。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 13:29:29

• 好，过些日子就带我娘去看看：） -无法弄- ♀ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 13:44:37

• 腰花切的乱七八糟粗细不匀，成菜不开花。水平太差/ -bithandy- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 14:36:55

• 精致生活 两大美女 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 10/28/2023 postreply 19:41:27