“从高蛋白质肉类中并不能增强testosterone”--这句不是我说的本意。我说的是动物蛋白里的hormone含量高,尤其红色肌肉里。是,testosterone能促进肌肉合成,也是它在合成的地方多的原因-testosterone必须和它的受体结合才能其作用的。
其实是脂肪里的含量最高。testosterone是疏水分子,易溶于脂肪类,但人吃太多有问题。牛肉,其实是红白相间的吃起来最好,也正合适这个。
胆固醇也是合成testosterone的前体。人年龄大了,合成的能力弱。要用这些前体,作用不大。steroids之间是可以转换,但许多steroids本身有其他功能。不如直接从肉里来,含量不会过高。
中国男人里前列腺癌不多,适当一点testosterone问题不大。
晚安。