又白又胖的大馒头。小窍门，蒸锅盖不滴水到馒头上了。（图见内）

这次发得很好。蒸锅盖会滴水到馒头上，所以我加了个小碗在中间，这次竟然不滴水到馒头上了。

所有跟帖： 

• 聪明 -Urbandreamer- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 14:20:03

• 这种锅盖特别头疼，蒸馒头的时候，中间的那个突起总是往下面滴水，经常有馒头受难。本来准备去买个竹蒸笼，或者买个别的蒸锅，看 -天乙贵人- ♀ (242 bytes) () 10/08/2023 postreply 14:25:08

• 好像没什么好办法～ -仨饱一倒- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 14:33:20

• 这个办法不错的，可以试试。就是买2个不锈钢碗，一个很小很细很高，另外一个很大很浅很矮。大的放在小的上面，接住锅盖中间的突 -天乙贵人- ♀ (225 bytes) () 10/08/2023 postreply 14:36:25

• 好的，我也试试～ -仨饱一倒- ♂ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 14:46:50

• 竹蒸笼就不会滴水，非常适合蒸馒头包子 -花睡去- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 15:00:53

• 竹蒸笼一定要晾干水，否则会有味道，有的会长霉。不锈钢的就好处理多了。 -天乙贵人- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 15:04:52

• 用布包住盖子，或者买flat cover -mm6799- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 15:06:52

• 这个设计的锅，只能用半球形盖子。 -天乙贵人- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 15:34:44

• 做成花卷就没有这个问题 -shuitongyao- ♀ (0 bytes) () 10/08/2023 postreply 16:06:10