饭馆用大饼铛做更方便，三个一组好翻个，这个真的不难，基本上跟做锅贴一样的程序，只不过样子不一样，口感不一样。

所有跟帖： 

• 你也开个褡裢火烧的饭馆，这个很多厨师不会做。 -天乙贵人- ♀ (0 bytes) () 09/30/2023 postreply 10:16:35

• 我这个做的样子不好看，一看就没有手艺，只是家常模仿。 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 09/30/2023 postreply 10:34:53