问一下大家做豆浆用的是什么黄豆,中国超市里买来的黄豆做豆浆有时香,有时没味道。。。

来源: Duckmaster 2023-07-28 19:06:31 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

新黄豆香、陈黄豆没味道!不喜欢中超,主要是质量不稳定 -npoaks03橡树- 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:08:34

怎么知道新陈? -Duckmaster- 给 Duckmaster 发送悄悄话 Duckmaster 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:12:33

一定买真空包装的 -蒙娜丽莎- 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:14:46

对,是有真空包装的~ -Duckmaster- 给 Duckmaster 发送悄悄话 Duckmaster 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:16:37

买不到新鲜黄豆,如果买到先发点黄豆芽吃:)) -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:20:19

新鲜黄豆才能发豆芽吗? -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:37:36

听说是这样,买的黄豆试过发不出,同学家里当年产的就行。 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:40:50

才知道。黄豆芽很少能买到,我爱吃。我这儿能买到的。 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:45:00

我们这超市总有,但是和自己发的不一样。 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:46:27

我老公吹牛他会发,我秋天买了新黄豆让他试试 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:53:27

我小时候家里陈的黄豆(一年前的)都用来换豆腐豆芽 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:41:13

一年的也算新的吧,我们超市的咋说也得3,5年了:D -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:45:02

韩国店买的有机黄豆 -蒙娜丽莎- 给 蒙娜丽莎 发送悄悄话 蒙娜丽莎 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:09:29

味全有机黄豆 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:10:32

大统华买的有机黄豆 -asd123asd- 给 asd123asd 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:12:31

味道都差不多,可能俺不怎么挑剔,, -tt10- 给 tt10 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:14:57

哈哈 我跟你差不多 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:16:58

以前也不注意。有一次,不知为啥买到的豆颗粒小一些,做豆浆时满屋飘香,就知道差别还是挺大的~ -Duckmaster- 给 Duckmaster 发送悄悄话 Duckmaster 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:19:53

那可能是当年的黄豆,我一般兑牛奶和酒酿吃,也不大在意是否新鲜了。 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:22:24

是whole foods的黄豆吧?略小,很香,门口散装的那个 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:30:26

可能是我记错了,以为是中国店买的,没准是HMart。。。 -Duckmaster- 给 Duckmaster 发送悄悄话 Duckmaster 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:34:54

hmart有一种比一般黄豆小的黄豆,是专门发黄豆芽的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 19:27:04

问下,你种的薄荷是哪一种? -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 20:28:00

一种是中国薄荷,一种是Peppermint Mentha Piperita。中国薄荷比较实用。 -Duckmaster- 给 Duckmaster 发送悄悄话 Duckmaster 的博客首页 (51 bytes) () 07/28/2023 postreply 20:49:57

多谢 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 07/28/2023 postreply 21:16:20

有机非转基因 -新年好运- 给 新年好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/29/2023 postreply 05:50:00

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