国庆节期间驾车去蒙特利尔和魁北克玩,吃了一周的西餐,但念念不忘的还是一碗兰州拉面,在我看来那( 补了店铺照片)

本文内容已被 [ 美麻子 ] 在 2023-07-25 14:16:06 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

是有生以来吃到的最好吃的兰州拉面:)加一该店铺照片,在蒙特利尔中国城。

所有跟帖: 

有点像正宗的,面稍微差了一点 -东方山月- 给 东方山月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 12:57:43

面条的宽细分了五六种,任你选。橱窗外边聚了很多人,看着很多没见过世面的鬼子趴着窗户看制作过程。嘎嘎嘎~~~ -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:01:14

应该是正宗的, 这个萝卜特别好吃 -东方山月- 给 东方山月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:09:02

是。之前查看网上评价也是最高的。 -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:11:36

明明是两碗,非说一碗,院长非你莫属:D -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 12:59:08

一人一碗,两个人两碗:)到了加拿大才知道加拿大元让美元给耍掉了那么大价儿:))) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:03:58

现在从湖南过来的都是富人~~ -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:05:49

面条是拉的吗?咋像切面?;)) -Pt1000- 给 Pt1000 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 12:59:32

是。机器和面,师傅在里面揪出一块来,揉一揉开耍,面条就神奇的成型了,看的鬼子直扎巴眼睛 嘎嘎嘎 -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:06:33

我们这里buffet有机器人刀削面,挺酷的,自动化。 -abvysk2023- 给 abvysk2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:40:54

量太小了,不够吃的,:) -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:00:49

感觉量全体现在那个碗上,分大中小。但里面的面没多出两根儿:) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:08:41

20多年前,我跟老妈玩了欧洲14个国家,每天西餐 -猫狗大战- 给 猫狗大战 发送悄悄话 猫狗大战 的博客首页 (107 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:02:02

哈哈哈,还真就是这么回事:) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:09:57

我们这里有家挺好的,我明天开吃去吃 -东方山月- 给 东方山月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:11:51

刚出来那会儿,每次出门极限是三天,就必须找中餐吃。现在好像都无所谓了。 -kittencats- 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:22:02

白人的食物都是干的,可能是古代游牧民族吃干烙饼能长时间保存不变质的原因。 -abvysk2023- 给 abvysk2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:26:28

哎嘛,好久没看你上贴了。 可好? -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:11:29

握手!谢谢妹妹惦念,同问好!:) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:13:01

兰州拉面是不是精华在汤上? -sac- 给 sac 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:11:43

我觉得应该是。也吃过不同地方的,就是对这家印象深刻。 -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:14:52

这个估计挺正宗的, 我吃过的所谓兰州拉面都是混汤的深棕色的就像普通卤牛肉的牛肉面。这个看着很清爽还有萝卜。 -我想有个花园- 给 我想有个花园 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:11:56

看门脸儿,店铺就是挺讲究的,在主贴里补了一照片。 -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:16:22

看到了, 谢谢。 -我想有个花园- 给 我想有个花园 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:35:33

看着是冷的 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:12:47

热的。 -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:21:25

看到两碗拉面和肘子,胳膊肘好像。 -7妙记忆- 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:14:28

看重点!不要像得瑟那样老去找胸沟:))) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:23:01

拉面里的化学成分公开吗?能通过加拿大的食品检验吗? -abvysk2023- 给 abvysk2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:16:50

看起来是个老店了,应该不会有问题吧:) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:24:24

比敦煌的好吃? -巴西木- 给 巴西木 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:17:31

美女好久不见,敦煌的没吃过。这个是在蒙特利尔的中国城:) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:25:44

你试试Edison HMart Plaza里有家敦煌,也是卖兰州拉面的。 -巴西木- 给 巴西木 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:26:55

谢谢!还真的吃过,感觉还是加拿大这一碗印象深刻:) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:43:07

是因为吃了一周西餐的缘故吧?哈哈 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:18:22

有点关系,但是好吃还是主要的:) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:26:27

碗底都破了,汤里有味精鸡精蘑菇精吗? -abvysk2023- 给 abvysk2023 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:18:45

应该没有鸡精类的,这个辅料多了就影响牛肉的味道了。 -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:27:47

不会吧,很多日本面碗底就有一个口,方便端 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:39:18

华人应该在海外发展面条店,其他族裔更容易接受 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:30:51

短视频里经常看到一个“小郭在法国”,老丈母娘专攻刀削面,自己的餐车人满为患。可惜现在短视频看不了了。 -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:47:52

您老人家 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (209 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:42:14

握手!问好又爹:) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 13:45:06

问好!:))) -美麻子- 给 美麻子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 16:44:21

你和那个满脸麻子是同一个人吗? -WenWen.- 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 19:42:24

我就喜欢吃牛肉拉面! -李大牙- 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2023 postreply 22:45:30

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