我以前也用,后来发现日本咖喱块添加增稠剂多,不如直接用咖喱粉,但要买有辣味的好吃,用土豆起沙,或者一起炖一条牛筋来增加黏

度.  也没比现成的咖喱块费事, 一样的,但口味更好一些. whole foods有一种muchi curry 粉，就有点辣，我原来老买那个。

这些年不怎么做咖喱饭了，咖喱饭很增肥，吃了得运动多一点。