鸡很好, 这只是23美元。问题是这么热的天, 汤怎么吃?

来源: 笑薇. 2023-07-07 17:08:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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我也正在煮鸡汤,我今天放些笋衣和豌豆。以前买不到走地鸡或三黄鸡贵妃鸡的时候我也买wholefoods那种airchill -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (136 bytes) () 07/07/2023 postreply 17:09:32

我也正在熬汤,西红柿肉丸汤,等你上菜的时候喝两口抵御一下饥渴。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/07/2023 postreply 17:21:43

把鸡汤放冰箱0-4度那一层,冷了会分层,上面是鸡油,下面是鸡肉冻,是蛋白胨。我一般把上面鸡油给扔了,只用下层做汤底,分成 -abvysk2023- 给 abvysk2023 发送悄悄话 (218 bytes) () 07/07/2023 postreply 17:27:24

这么有创意! 学习了! -笑薇.- 给 笑薇. 发送悄悄话 笑薇. 的博客首页 (0 bytes) () 07/07/2023 postreply 18:41:01

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