现在微信群,本地中超都卖肉粽。可是我喜欢吃豆粽。这一窝风的上,真让人受不了

来源: 又当爹来又当妈 2023-06-21 08:54:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (77 bytes)

 


不会自己包5555555555555555555555555555

所有跟帖: 

苗盼式粽子:铺上粽叶,撒上糯米,甩一团豆沙上去,蒸出来味道和会包的差不多。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 08:59:41

这能难得住你?去年包的还躺在冰柜。今年东西都买齐还没包:) -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 08:59:49

包看看?还挺期待看你的粽子的。配料预警:用糯米!千万不要陪其他米。你就成功80%了。 -雾中发丝飞- 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 08:59:50

大黄米的最好吃,吃了大黄米的,就不想吃纯糯米的了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:01:44

没吃过大黄米,也是糯糯的吗? -雾中发丝飞- 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:06:09

大黄米就是对应小米里的糯米,是黏的,做前泡24小时。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:11:36

是不是跟糯小米很像? -雨毛毛- 给 雨毛毛 发送悄悄话 雨毛毛 的博客首页 (42 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:34:25

大黄米就是糯小米,但也许有差异,我觉得是一样的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:46:25

给你看奔马吃的地二鱼汤馄饨,这馄饨,谁看不迷糊。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (490 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:00:37

不难做。我老妈经常做鱼汤,不就是下几个馄炖 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:22:37

她的馅儿里也打海鲜了,海鲜加肉的,还是灌汤包馅的调法,皮也几种颜色。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:25:11

博士都拿下来粽子不能包?看视频自己学。我也是来到美国才自己包的 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:15:17

自己包啊。不难。 -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:46:36

不用包,碗里铺粽叶,中间按八宝饭放材料,很快就装好一大碗。蒸时给里面倒些椰奶 -新年好运- 给 新年好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 10:21:56

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