泡发了很多木耳，但是这两天都没有做饭没用到，是炒出来放冰箱还是直接冷冻比较好呢？

所有跟帖： 

• 直接冰冻。 -katies- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:22:31

• 是好办法，不过冷冻后不知道会不会变软？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:41:39

• 就那么点。明天做个木须肉就全解决了。哈哈。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:23:23

• 明天放假啊，估计不做饭了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:42:16

• 控干装盒里放冰箱冷藏室， -狼王络波- ♂ (30 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:24:18

• 可以放几天吗？我每次第一天没用完都扔了以为会坏掉。 -小箬- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:25:58

• 以前见过餐馆里放好几天的，不过听说容易闹肚子 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:42:59

• 我不太懂，所以浪费了 -小箬- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:57:02

• 直接熬了放糖当糖水喝 -通州河- ♂ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:25:14

• +1 -村妞- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:30:50

• 黑木耳？LOL，喝了会不会变黑？ -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:43:29

• 扔了，木耳不能泡超过3小时，会滋生毒假单胞菌，产生米酵菌酸毒素，对人和动物均有强烈的毒性作用，且正常烹调不能破坏其毒性 -我爱青菜- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:25:51

• 真的吗？我经常头一天晚上就泡上了 -风悦-- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:28:13

• 真的，你网上查一下，以前我有次泡一天多时间再煮，吃后恶心呕吐 -我爱青菜- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:32:27

• 谢谢，真没想到：） -风悦-- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:35:25

• 我确实看过一个这样的报道，不过我觉得很罕见 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:40:14

• 我泡2、3天是常事。还有饭店的凉拌木耳，好像也是做好多放冰箱，随时取用。不过我以后还是注意点吧。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:47:34

• 华人菜店里的也是放好几天，，， -李大牙- ♂ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:00:01

• 是啊！不过我确实见过报道说吃坏肚子的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:05:43

• 以后吃多少泡多少吧，我很少吃，但是如果泡就会跑多点，吃2、3天。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:08:34

• 我泡多了，就剩这些就都给泡了，发出来一大盘子 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:22:42

• 刚刚查了一下，银耳也是一样。我每次做银耳羹放冰箱吃好几天，以后不吃算了，银耳没法少做，一朵就很多。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:25:15

• 银耳很多人煮一锅吃一周啊！也不行吗？我以前都是周三泡发周五煮了晚上带教会 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:44:48

• 要煮一下，不然会长细菌。煮了泡纯净水能放两天。不然就赶紧做一顿打卤面或者木樨肉就吃了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:26:21

• 我刚给炒了一下又煮软了，冷冻起来 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:44:47

• 加些调料让你先生当零食吃了就是了 -李大牙- ♂ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:28:54

• 哈哈哈 -小胆如鼠- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:35:02

• 怕他吃完变黑了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:45:12

• 我会用zipper bag冻起来 -东瞧瞧西看看- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:30:21

• 我一会儿就冻上去 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:45:41

• 我刚给爆炒了，然后加水煮一下到软，再冷冻一部分，我更新一下图片，是这么一大堆木耳啊！ -9876543- ♀ (82 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:35:25

• 盘子好看 -铜锣烧- ♂ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 23:51:14

• 谢谢各位先 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:35:59

• 听说过不能吃隔夜木耳 -Urbandreamer- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:50:27

• 我也听说了，所以炒出来冻起来 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:06:27

• 用开水焯水，等凉了之后冷冻起来 -又到了秋天- ♂ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 21:56:11

• 我刚给炒了又煮软了，等会儿就给冻上 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:07:03

• 我是煮半小时候冻起来。然后有party 拿出来做做四喜烤麸。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:00:28

• 我也煮了差不多20-30分钟，一会儿凉了冻起来 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:07:52

• 我是每次先泡一下，然后放高压电饭煲里20分钟。拿出来的可以纯净水泡着，吃2、3次。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:17:41

• 我是冷水冰箱里冷藏泡发，一般都要泡上一天一宿的 -9876543- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 22:21:52