用冷冻葱油饼皮做肉饼。。。
猪后腿肉剁碎,加葱花,姜茸,紫苏叶,胡椒粉,精盐,香油拌匀。。。
冷冻葱油饼解冻。。。
包进肉馅。。。
沾些芝麻。。。
摆进空气炸锅,200c 烤15分钟,翻面继续烤15分钟。。。
多翻几次确保两面呈现均匀金黄色。。
这样就差不多了。。。
外皮酥脆,层次分明。。。
香得不得了
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用冷冻葱油饼皮做肉饼。。。
猪后腿肉剁碎,加葱花,姜茸,紫苏叶,胡椒粉,精盐,香油拌匀。。。
冷冻葱油饼解冻。。。
包进肉馅。。。
沾些芝麻。。。
摆进空气炸锅,200c 烤15分钟,翻面继续烤15分钟。。。
多翻几次确保两面呈现均匀金黄色。。
这样就差不多了。。。
外皮酥脆,层次分明。。。
香得不得了
• 这个好 可惜我把空气炸锅送人了 不知道烤箱或平底锅做方便不 下次试试 -MayX- ♀ (0 bytes) () 05/22/2023 postreply 18:19:33
• 太聪明啦! -renwukeren- ♀ (0 bytes) () 05/22/2023 postreply 18:21:00
• 鸭哥,这肉看起来没熟? -几颗汗滴- ♂ (0 bytes) () 05/22/2023 postreply 18:21:33
• 确实熟不了。实践出真知。;)) -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 05/22/2023 postreply 18:24:46
• 烤什么温度多久? -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 05/22/2023 postreply 18:28:51
• 内心温度达到华斯165度, 不同的烤箱温度可能不同 -不可追- ♂ (0 bytes) () 05/23/2023 postreply 08:08:40
• 請問;這用的冷凍蔥油餅,放上肉饀容易像做包子一樣封口嗎?謝謝賜教。 -Susan71- ♀ (0 bytes) () 05/23/2023 postreply 14:32:06
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