買一瓶李錦記叉燒醬,塗抹均勻在半肥瘦的豬肉上,切成手掌寬條狀,淹十二小時,再加入調好的生抽,-點點鹽,酒,有人加ginger,我沒加。再淹六到八小時。放出烤箱前調蜂蜜和淹肉水-起,刷-層。烤箱400度,各二十分鐘
其實非常簡單,看里面
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• 多谢,是要五花肉吗?抹好酱再切还是先切成条再抹酱?要包起来烤? -可能成功的W- ♀ (0 bytes) () 04/14/2023 postreply 08:44:41
• 我沒買中國的五花肉,五花肉是肚子上的肉,肥的太多,買背部屁股部位 -Diapole- ♂ (105 bytes) () 04/14/2023 postreply 08:54:22