越南米纸做的拉皮。简单易做,解馋够了。
网上看来,把四张米纸叠一起放水里,微波炉四分钟,出来就会粘在一起,有一定的厚度。
芝麻酱,蒜泥,辣椒油,藤椒油,醋,甜酱油,酱油。没有黄瓜,切了根胡萝卜。摊了个鸡蛋切细。
越南米纸做的拉皮。简单易做,解馋够了。
网上看来,把四张米纸叠一起放水里,微波炉四分钟,出来就会粘在一起,有一定的厚度。
芝麻酱,蒜泥,辣椒油,藤椒油,醋,甜酱油,酱油。没有黄瓜,切了根胡萝卜。摊了个鸡蛋切细。
•
加点儿香莱叶好了,颜色
-妈妈MiYa_863-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:33:27
•
绿色的菜一概没有。色彩就凑合了。味道很好
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:34:40
•
看着就香,口水ing
-妈妈MiYa_863-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:37:43
•
感谢坛友们指点。用越南米纸真的很容易做。
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:40:12
•
好吃吗?看到胡萝卜就发怵~~
-故乡月最明-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:37:24
•
好吃。调料调好了就很好吃。凉面,凉米线,凉粉这些,哥拌得还是可以的
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:39:37
•
是不是藤椒油主打?
-故乡月最明-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:41:30
•
一点点。芝麻酱主打,甜酱油很关键。这些凉拌碳水最关键的就是要有甜味,否则就是寡酸寡咸。
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:42:46
•
普通酱油加糖能不能代替?我做凉拌一个最大的问题是没味。
-故乡月最明-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:46:03
•
可以。糖颗粒不要太粗,不然不充分溶解,影响口感。拌凉菜其实就是咸酸甜辣的结合,有芝麻酱,加一点也很增香
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:57:40
•
哥看到你在笑坛分舵发言了。不厚道地乐了一下
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:41:21
•
你以前有没有那个恶心的广告?现在好像没了~~
-故乡月最明-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:42:38
•
哥没注意过广告,因为没有特别敏感的,所以可能看到了也没感觉。群众们反映的蛇啊之类的,也没注意过
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:43:56
•
那个比蛇恶心,一不小心就蹦出来,触目惊心的,我鼓足勇气截了个屏。
-故乡月最明-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:47:49
•
同情一下,为了不看,还得先定睛截个屏
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
11:08:06
•
就是吃了以后就长胖
-Arrwyn-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:40:14
•
吃啥都长胖,还不如吃点喜欢吃的
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:41:43
•
看着就解馋
-北疆大妈-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:46:00
•
跟全手工制作的凉皮肯定不能比,但简单啊,解馋够了
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:58:40
•
好,等天再暖和点就做。
-早春二月-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
10:59:59
•
居然比凉面和凉粉都简单。意外之喜
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
11:07:00
•
正好有一盒,天暖了试试。
-早春二月-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
11:23:21
•
芝麻酱甜酱油,学习了
-每天砍树-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
11:32:18
•
醋和蒜泥也必不可少
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
11:53:40
•
看上去真不错。放水里微波炉四分钟怎么操作。是泡水里打4分钟还是浸湿打即可?
-seattleWA-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
11:53:02
•
泡水里打。如果能放在一个底足够大、能把米纸平放进去的容器就最好。这样几层米纸就容易严丝合缝地粘在一起。
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
11:57:45
•
谢谢啦
-seattleWA-
♀
(0 bytes)
()
03/11/2023 postreply
05:26:24
•
创造条件也要吃!
-shuilifang-
♀
(167 bytes)
()
03/10/2023 postreply
12:06:14
•
必须的。这个条件比哥想象中的容易。
-苗盼盼-
♂
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
14:07:48
•
看着挺不错的
-杏梨桃李-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
15:48:08
•
四层粘一起是个好主意,一张有点儿太薄,不太像凉皮
-每逢佳节胖三斤-
♀
(0 bytes)
()
03/10/2023 postreply
19:20:51