会做南瓜饼的老师们都在线吗？请问，除了糯米粉，还得加粘米粉吗？俺南瓜蒸好了。谢谢。

所有跟帖： 

• 加不加应该都可以，我一般加点，全糯米的太软了。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:24:30

• 大概啥比例？南瓜多一点，粉少一点？ -气死猫- ♂ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:27:37

• 糯米面3，粘米面1。不过你南瓜多的话不加也行吧。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:31:02

• 不加，就是糯米粉。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:24:35

• 明月妹元宵节好！你滴比例滴有没有？ -气死猫- ♂ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:28:26

• 我大概是三磅左右的一个日本南瓜，加一袋（450g)糯米粉。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:30:41

• 不用加。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:24:43

• 要加很多才能成团 -3-D- ♂ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:25:49

• 啊不对，哥跟错了。哥做的是红薯饼，不用加。南瓜饼没做过。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:26:02

• 应该差不多意思。我先试试搓成球再说。 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:29:24

• 一样的。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:30:58

• 然后拍成饼，炸？ -heka- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:43:30

• 煎、炸皆可。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:49:09

• OK， 谢谢亲 -heka- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 09:29:42

• 一定要加 -伯光- ♂ (63 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:28:54

• 好好好，谢谢老师。 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:29:57

• 我今天差点也买了，但我有红薯， -heka- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:41:04

• 不加水，直接蒸好的南瓜和糯米粉混合 -通州河- ♂ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:42:34

• 我加的 加了口感好点 大约4:1的比例 -山丘-- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 08:52:36

• 我的日本南瓜差不多2月了，跟着一起学做 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 09:11:06

• 就是糯米粉，不过这个东西就是好看，实际上不好吃 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 09:27:05

• 哦，我正想做呢，把材料都买齐了，：） -heka- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 09:30:40

• 粉不是那么关键，关键不能加水。我看照片那么好看，就起了学做之心。结果 -红尘有梦- ♀ (407 bytes) () 02/05/2023 postreply 09:47:03

• 哈哈哈哈 -xiangmei2- ♀ (0 bytes) () 02/05/2023 postreply 10:17:27