一看就好吃，牛肉上浆用了蛋白？

来源: 3-D 于 2023-01-23 19:20:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 玉米淀粉，拌好调料最后要放生油拌匀 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 19:23:24

• 哦，炒出来肯定嫩，谢谢 -3-D- ♂ 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 19:26:08

• 牛肉问题是我提问的。狗妹妹，你就是用淀粉，耗油腌制的，然后再加油是吗。祝你春节好！ -蓝山碧玉- ♀ 给 蓝山碧玉 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 19:48:05

• 姜茸，生抽+老抽，黑胡椒粉，糖，水淀粉（玉米淀粉+一点儿水）。蚝油是起锅前才加的 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 19:59:15

• 谢！记下来。 -蓝山碧玉- ♀ 给 蓝山碧玉 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 20:04:05

• 不客气 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2023 postreply 20:10:15

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