今天又该我做饭了。刚去发了点面想蒸几个豆包,可是不会做。是不是把豆馅包起来团吧团吧就行了?
所有跟帖:
• 标准别定的太高,只要蒸熟即可 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:48:33
• 你说的很对。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:50:19
• 哈哈哈,我们等着看灾难现场。 -6thsense- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:49:26
• 蒸完不塌最重要 -julie116- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:49:37
• 没吃过猪肉还没见过猪跑吗?这还用问?自己想想也会啦。 -JAN2009- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:49:54
• 像包包子似的,先把面团压成片,把豆沙馅弄成团包进去就好了。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:49:59
• 我就是不会捏包子,平时只负责和馅,都是领导包的。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:51:47
• 包成汤圆也行吧,只要能包住 -3-D- ♂ (167 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:54:12
• 别糊弄我,汤圆风险可大太多了,不把牢的不能放水里煮会出大事的 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:59:50
• 这个不用像包子那样封口。把豆沙球放在面皮中心,然后把整个面皮的边一起往中间收起来封住就好了。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:58:46
• 豆子需要先弄熟了再包包子 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:52:27
• 谢谢提醒。太及时了,我差点就把豆子包进去了。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:53:13
• 真的啊?我以为你豆沙馅都炒好了呢。现在煮红豆,今天晚上是吃不上了。蒸馒头吧。:) -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:00:16
• 直接面粉和豆子一起煮一锅算了,省事,营养其实一模一样 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:13:45
• 面粉不行,米可以,煮红豆饭,不过把红豆煮烂需要时间,或用高压锅。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:21:16
• 勇气可嘉!哈哈哈哈,别忘了上照片。 -Nadine- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:53:15
• Weee 上有卖在旗黄米粘豆包,我买了四五次了,很好吃不甜 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:54:51
• 我看看 -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:55:32
• 很好吃,我用空气炸锅400度烤12分钟,糯 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:03:28
• 看见了,要买好多才免运费,俺先看看法拉盛有没有,多谢 -3-D- ♂ (167 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:11:23
• 买过在旗的黄米汤圆,不好吃你们别买,它黄米含量60%,所以煮了口感有点渣;思念的黄米汤圆黄米含量好像只有5%还是2% -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:11:19
• 思念的太甜了,在旗的不错,我家一次能吃一盒,不甜 -9876543- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:35:39
• 不会蒸豆包,居然会发面? 发面不是挺难的吗? -一点点- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:55:56
• 发面不难,弄点温水把发酵粉化开了和进面里就行了。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:57:40
• 从来没发过面。要是会发面了,后边的不就简单了吗?包起来蒸 -一点点- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:59:55
• 以后买冷冻的 -tt10- ♂ (33 bytes) () 01/03/2023 postreply 18:57:17
• 这是得瑟贴 -早春二月- ♀ (34 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:00:40
• 这是炉子里炼过的 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:11:30
• 老君的火炉子~ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:18:13
• 确实不会,面食一直归我就家领导负责的。 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:14:58
• 那你这不是炝活么 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:20:25
• 本来是想发好面等她回来再做,可这不显得太怂了吗,再说得等好半天才能吃上 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:23:16
• 反正是豆沙馅,不会流汤,团吧团吧口朝下一蒸,齐活 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/03/2023 postreply 19:25:37