新年第一帖：蛋饺

以前也做过，难度超乎我的想象

所有跟帖： 

• 哈哈哈，不太像啊！新年快乐！！ -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:32:20

• 新年快乐，追求像不像那是业余做饭的习惯，我们高级一点的是追求味道，摒弃花里胡哨的外形 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:33:55

• 哈哈哈哈哈，太高级了！！ -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:35:05

• 你先谈谈制作工艺，然后我们再砸！嘎嘎嘎~~~~~~~ -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:32:53

• 偷懒了一点，用的不粘锅，24寸的，用勺子舀鸡蛋入不粘锅，分成5摊，一次做5个， -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:35:43

• 那最好买个模具放在锅里圈起来，不然乱跑不成形。懒的办法就用大铁勺一个一个做，只要它略微成型就放馅儿马上合起来，出来一个再 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:40:18

• 和小鼠的卷烤鸭的饼有一拼啊：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:36:49

• 都是高手 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:38:49

• 应该是工具不对，要有边界可以控制蛋液的 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:39:41

• 我看我妈以前做也是用一块肥猪肉搽一下锅，放入蛋液，一个一个做，做得挺好的，还是铁锅 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:41:36

• 那你干脆摊大蛋饼，抹肉馅，卷起来蒸。蛋饼要放一点湿淀粉一起打匀。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:46:07

• 哈哈哈哈哈，金玉满堂。；）） -Pt1000- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:40:50

• 初学时不要轻易尝试 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:42:28

• 好吃就行啦 -东瞧瞧西看看- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:42:14

• 还可以吧，做了15个，孩子吃完了 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:43:00

• 不跟又爹学好：） -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:42:38

• 又爹把大家带坏了 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:43:20

• 哈哈哈，这蛋饺。。。。一言难尽。 anyway, 新年问好。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:42:59

• 新年快乐！迷倒老号 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:43:53

• 哈哈，新年快乐的蛋饺 -早春二月- ♀ (230 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:45:14

• 新年快乐！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:01:13

• 俺给个笨方法。先摊一张大蛋皮，拿到案板上裹肉馅，卷起来再切。。 -资深海豚- ♀ (224 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:48:38

• 爱玛，这就是我。做了一次再也不做了 -东瞧瞧西看看- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:50:54

• 为啥？你还能比我懒？ -资深海豚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:51:37

• 做完没有人捧场，肯定是我做的太好吃了他们怕胖不吃. -东瞧瞧西看看- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:09:27

• 一定是，以后让他们馋去。 -资深海豚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:28:11

• 哈哈哈，新年好！ -东瞧瞧西看看- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:34:49

• 新年万事如意！ -资深海豚- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 22:23:12

• 下次我会这么做，一个一个摊太难了 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:01:56

• , -randomness- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:48:51

• 哈哈哈哈哈哈哈哈哈 -蒙娜丽莎- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:53:29

• 谢谢鼓励！新年快乐！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:02:16

• 哈哈哈。为漂亮盘子点赞。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 20:57:05

• 是金子总会发光，用瓦片装我的蛋饺也不会掩盖它的味道 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:03:33

• 别说你的盘子还挺复古的，加上蛋黄，就像黄玫瑰。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:28:01

• 友情点赞一下，新年快乐！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:00:23

• 也祝您新年快乐！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:03:54

• 新年快乐！ -吾道悠悠- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:05:15

• 新年快乐！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:07:13

• 四角蛋 赞， 新一年 正直 方正， 诸事安顺 ^&^ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:06:30

• 谢谢，也祝您新年好运连连万事如意！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:07:44

• 这个.... 新年快乐 -一点点- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:06:34

• 新年快乐！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:09:32

• 哈哈哈哈哈，有点尽在不言中的意思：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:09:39

• 省略掉的都是好词 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:15:13

• 这个......这个......这个盘子挺好看。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:28:32

• 原蛋快乐! -joshuamama- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:44:00

• 元旦快乐！我儿子吃完了，以后不做了，太麻烦 -通州河- ♂ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 21:51:46

• 通哥是蛋饺高手，超越了流派！ -肖庄- ♀ (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 23:16:11

• 新年快乐！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/02/2023 postreply 05:16:59