哎哟累死我了，昨儿心血来潮见到口思考刚出炉的鸡买回家一点不好吃。今天领导让我撕了半个小时，刚好有我订夫妻肺片的

来源: 一脸的美人痣 于 2022-12-31 10:27:49 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (96 bytes)

辣油，做个麻辣鸡丝。剩下的鸡架加上香菇啥的正在熬汤：）））

所有跟帖： 

• 互撕，估计买的是老母鸡 -胡雪盐8- ♂ 给 胡雪盐8 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:28:34

• 别说，还真不老，就是雌雄难辨：） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:30:42

• 撕前要用擀面杖拍松鸡肉纤维 -通州河- ♂ 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:29:43

• 有技巧啊？不知道，我就是一点一点撕成牙签细度，累死了。 -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:32:11

• 这个 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 (194 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:34:41

• 谢谢小闲！那个工具做出来的好像有点糙，我手撕的比它强十倍：） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:47:48

• 我在视频上看到人用一种做鸡丝的，搜了一下亚麻就有，就用chicken shredder搜。犹豫要不要买一个 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 (45 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:32:18

• 用菜刀的刀背拍就行。 -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:35:50

• 不会拍碎？那丝估计出来的也不会好看：） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:49:20

• 顺着肌肉的纹路方向拍就行。 -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:55:39

• 新鲜的也可以的。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:31:54

• 我用的老蘑菇 -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:32:48

• 鸡汤里加2小片天麻很好喝。 -taitaidehuayuan- ♀ 给 taitaidehuayuan 发送悄悄话 taitaidehuayuan 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:36:25

• 美麻子大厨是可信任的大厨。祝新年快乐好运连连。 -百鸟朝凤- ♂ 给 百鸟朝凤 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:32:23

• 谢谢啦！祝姐家人吉祥！：） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:35:51

• 我是鹅肝toast，蜗牛。然后用大黑锅烤一只珍珠鸡，培根裹豆角束煎熟 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:32:34

• 蜗牛应该归入黄鳝泥鳅类，都算美食 -通州河- ♂ 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:34:30

• 法国人用黄油欧芹蒜酱焗，口感还是很配的 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:35:22

• 大餐啊，就是烤的太多了，小心咳嗽，喝点儿温补的汤水什么的～ -风悦-- ♀ 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:34:48

• 做西菜的好处是工作量相对小些。反正现在也没胃口，随便吃点应景也就是了 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:36:39

• 你多喝点儿蒸梨水什么的，有银耳加上更好，在广州耳濡目染这些还真有好处 -风悦-- ♀ 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:39:50

• 豆角那么廋 -shiranle- ♀ 给 shiranle 发送悄悄话 (33 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:35:30

• 多裹几根就行了 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:37:17

• 我们也是卷芦笋。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:38:29

• 听起来不错。我这个就是熟的呀：） 苗胖新年快乐！ -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:37:04

• 麻子哥新年快乐，麻子颗颗发亮！ -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:38:05

• 天上星，亮晶晶？ -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:39:51

• 麻子长天蚕脸上了？LOL -风悦-- ♀ 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:41:32

• 天蚕有百足，现在又布满麻点，形象不要太美！ -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:50:34

• 要不怎么那么能作妖～ -风悦-- ♀ 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 11:06:19

• 怎么可以这样说坏话 -天蚕- ♂ 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 13:20:19

• 这个很丰盛了。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:39:08

• 今天哥虚的。。Lodge大黑锅端来端去几趟都满头大汗 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:40:35

• 你不应该端，那个太重，你应该请求外援。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:49:29

• 这鸡就是熬汤还不错，我买回来只吃鸡翅膀，里面的肉给狗狗吃点，其余的熬汤。把油骨去掉加点芋头挺好的。 -taitaidehuayuan- ♀ 给 taitaidehuayuan 发送悄悄话 taitaidehuayuan 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:35:01

• 是，关键是不太咸还可以加工一下吃：） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:39:03

• 这个汤熬出来是白色的 -shiranle- ♀ 给 shiranle 发送悄悄话 (27 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:36:29

• 看来都是跟我差不多上当的不少：） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:40:06

• 我买烤鸡，到最后基本也是这么个做法，否则就容易浪费了 -小白和你拼了- ♀ 给 小白和你拼了 发送悄悄话 小白和你拼了 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:37:44

• 握手：）我是看它刚出来，滚烫的，看起来真香。结果还是要加工一下才好吃些：） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:42:51

• 准备再出门儿浪一天 -铜锣烧- ♀ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (167 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:38:55

• 关键是去跟谁一起浪：） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:44:01

• 司机 -铜锣烧- ♀ 给 铜锣烧 发送悄悄话 铜锣烧 的博客首页 (167 bytes) () 12/31/2022 postreply 11:09:08

• Costco老板要是看到这贴估计会懵，为啥还要烤熟了再卖。 -偶尔短路- ♂ 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:40:59

• 还别说，这个熟鸡拿回来炖汤省不少事的。 -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:44:57

• 但是没有新鲜的鸡汤好吃吧？ -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:53:43

• 比起直接炖煮，肉和骨头烤/煎一下熬汤更白更香 -月亮_66- ♀ 给 月亮_66 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:56:19

• 是吧？看来要试试。 -故乡月最明- ♀ 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:57:07

• 对，很白。看上去很有胃口的：） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:58:32

• 这样撕起来，撕一个鸡脯肉就累的头昏眼花的。 -ROA001- ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 10:58:18

• 想撕的细一点儿，所以花了不少时间。太粗的看着就不想动筷：） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 11:00:27

• 拌点儿芝麻酱又可以做棒棒鸡丝。；）） -Pt1000- ♀ 给 Pt1000 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 11:24:48

• 你悄悄给我说 -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (554 bytes) () 12/31/2022 postreply 11:39:35

• 这是好主意，下次也试试 -一点点- ♀ 给 一点点 发送悄悄话 一点点 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 11:41:42

• 原汁原味，几乎什么都不放，现在满屋子飘的鸡汤味儿：））） -一脸的美人痣- ♂ 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 12:14:54

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