对对，最好牛坑腩

来源: shuilifang 于 2022-12-29 12:33:38 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

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回答: 用牛尾、牛坑腩这样烂烂糊糊的牛肉，或者牛金钱腱（酱，或者红烧牛肉面的），关键是不放盐，炖烂再放盐。别买中超牛腩不好吃。由烹小闲于 2022-12-29 11:41:31

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