请教，怎么吃剁椒？那天，家坛讨论做剁椒，我就跟风做了不少。一个多星期了，不知道怎么吃。

我不吃鱼头，所以剁椒鱼头就出局了。还能怎么吃呢？ 

所有跟帖： 

• 摊鸡蛋怎么样? -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:35:15

• 摊煎饼果子 -又当爹来又当妈- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:42:51

• 这个不会做。有待学习。 -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:47:37

• 辣鸡蛋？有创意！ -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:47:07

• 尖椒炒鸡蛋很传统家常菜，下饭 -Che.G- ♂ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:52:47

• 放鱼片上蒸。还可以拌皮蛋豆腐。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:37:09

• 辣皮蛋吗？ 新概念！ -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:48:25

• 剁椒鱼身也可以，做凉拌菜可放些，炒菜当酱用 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:37:27

• 素炒花菜类（不加盐了）；红烧鱼虾 -八妹子- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:41:42

• 剁椒炒熟了，就没有鲜味了吧？ -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:50:08

• 嗯，会试试。 -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:49:07

• 剁椒鱼头 -又当爹来又当妈- ♀ (30 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:40:29

• 好，我试试看，放在鱼片上。谢谢！ -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:46:24

• 才腌一个多星期，腌菜要一个月吧 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:48:30

• 一个月？我看到的信息是一个星期呀。错了吗？我第一次做，没经验，我再查查看。 -笑薇.- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:52:11

• 剁椒就是湖南的辣椒酱 -3-D- ♂ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:55:39

• 我吃鱼头 -早春二月- ♀ (27 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:51:06

• 剁椒可都是鱼味儿的，鲜！ -天蚕- ♂ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:54:04

• 不吃辣，怕辣。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 17:55:36

• 如果爱吃辣，做啥都加点，挺提味的。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 18:17:43

• 我有时候拌面 拌凉菜 伴凉皮 都可以用啊 不用油泼辣子的地方就用剁辣椒 也可以用蒸菜 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 12/18/2022 postreply 18:45:01