玉米面咸粥、叉烧饭

前几天做的猪脸颊叉烧肉，煮蔬菜，拼成叉烧饭：

肉跟米饭微波炉一下，加一点肉汁。肉汁是烤盘的汁跟油分离。

粥是：小米、糯小米，细玉米茬，熬粥底，加花生米。

一半时加一点点肉末，粉丝、豆皮、菠菜，这些按时间顺序放。

最后，细玉米面兑水调成糊状，倒进去搅拌。

加盐、白胡椒粉。

这个就是咸口的蔬菜玉米糊糊。

不要太稠、也别太稀。

早餐也可以喝。不用起油锅炒。

这是昨天的梅花肉，切块冷冻。

粥里一点肉沫就是切了一块这个肉。

肚大肚大肚哒哒

 

所有跟帖： 

• 真好， 又见你家的温馨家常菜。 很暖心。 猫儿很可爱啊 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:32:47

• 谢谢！粥喝的太舒服了。今天看到特别新鲜的菠菜，就想做这个。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:37:16

• 我可以吃三份。 -小思考- ♂ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:32:47

• 好啊，哈哈 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:37:41

• 在这儿加塞儿：我也要吃三份！ -肖庄- ♀ (171 bytes) () 12/01/2022 postreply 20:36:29

• 时尚猫！ -资深海豚- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:33:00

• snap chat的滤镜，可惜没有馄饨皮的 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:36:21

• 让猫女士走几步，猫步 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:33:11

• 哈哈 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:38:05

• 好吃 -QQ释然- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:37:00

• 这个一次烤多了可以冻起来，想吃解冻就是一顿饭了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:40:28

• 呼唤吴主席，开饭啦！ -通州河- ♂ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:37:49

• 嘘，让主席休息吧。哈哈。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:38:44

• 还是让他休息比较好啊，看得见，吃不到，再把主席急个好歹的。：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:40:16

• 谁又能吃到呢 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:44:10

• 大家吃不到正常夸啊，不像主席一边念叨着不务正业，一边看看自己的半碗蒜皮：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:47:44

• 哈哈哈 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:51:44

• 猪脸颊肉在中超都有，冷冻的那里，有的也叫松板肉。它用来做香肠特别好啊，又弹又糯的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 19:12:15

• 猫咪贵族范 -百鸟朝凤- ♂ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:53:19

• 做的好，馋叉烧呢 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 18:53:20

• 这个猪脸颊肉就是猪头肉的一部分，那天我是利用烤箱，所以做成了叉烧肉。其实我更喜欢你们那样卤猪头肉的咸味的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/01/2022 postreply 19:11:22

• 一看这猫，就知道主人厨艺了得 -风吹柳花- ♀ (0 bytes) () 12/02/2022 postreply 05:02:52