学习了。是不是鸡腿也可以这样烤？

来源: 资深海豚 于 2022-11-24 23:09:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 北京烤鸭脆皮的秘诀来了 由 肖庄 于 2022-11-24 22:32:24

所有跟帖： 

• 融会贯通呗。烤鸡也可以这么弄。味道可能不一样而已。 -sunlake- ♂ 给 sunlake 发送悄悄话 sunlake 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2022 postreply 23:12:02

• 嗯。火鸡为什么不这么烤呢？这样起码火鸡皮会好吃点。 -资深海豚- ♀ 给 资深海豚 发送悄悄话 资深海豚 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2022 postreply 23:14:01

• 也可以烤。但是火鸡太大只了。要把里面弄熟。外面的皮就焦了。而且火鸡肉是很粗的纤维。怎么做都很柴的。 -sunlake- ♂ 给 sunlake 发送悄悄话 sunlake 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2022 postreply 23:16:51

• 光烤鸡腿可能不行，体量太小。鸭皮会抽抽，鸭肉容易烤焦/烤柴了，鸡腿没有多少油脂 很快就柴了 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2022 postreply 23:16:25

请您先登陆，再发跟帖！

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”