我做猪肚可以了，就是面粉盐什么的搓洗干净，在笼屉直接蒸，让水漏下去不要，姜片一起蒸。然后就洗干净切条，炒或者猪肚鸡汤。

所有跟帖： 

• 忘了。蒸完还的煮烂，加白胡椒粒煮。之后再炒肚片，猪肚鸡汤。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/19/2022 postreply 09:56:40

• 猪肚塞满肉粒熟了好吃吗？我最近吃啥都没兴趣 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/19/2022 postreply 09:57:31

• 一般是土鸡 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/19/2022 postreply 09:58:45

• 塞肉粒应该不怎么好吃。 -长生有容- ♀ (0 bytes) () 11/19/2022 postreply 10:02:48

• 好办法 -3-D- ♂ (0 bytes) () 11/19/2022 postreply 09:59:05

• 生猪肚很难切，我这样蒸或者水焯水一下，就容易切了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/19/2022 postreply 10:00:54

• 俺最喜欢的猪肚。除了卤水以外。就是猪肚胡椒汤了。祛风。哈哈。 -sunlake- ♂ (0 bytes) () 11/19/2022 postreply 09:59:23