我家花园：春播秋收、秋种春收

来源: 绿岛阳光于 2022-11-06 08:36:44 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (6994 bytes)

我家花园比较简约。周围是四季常绿的冬青树墙，边上种有大大小小的树，中间是草坪，草坪和树墙之间种着一些花草，正式的花圃有两个。然后就是草坪。草坪容易打理，四季常青，种花种菜的，在英国，冬天基本就是黄土一片，看上去不怎么好看。

当然我也种有菜。在花园一角有块小菜地，从屋里看不见，属于我的实验菜地。今年种的莴笋吃了好几顿，山芋没有长大。可能是山芋需要很热天气，我种了十几棵山芋苗，没能竞争过莴笋，

也没有竞争过白萝卜：

看不见山芋苗？其实，山芋苗在种莴笋前就种下了，后来莴笋吃完了，洒下白萝卜种，山芋还在那里和种的时候差不多大，白萝卜苗长大了，山芋苗还没怎么长，又藏在里面看不见了，看样子是连山芋叶子吃不上了。

白萝卜看上去长得不错，一片绿油油，有些能看见白萝卜了：

前几天看见有几棵要开花，赶紧给拔出来，因为朋友给的经验是萝卜只要打苔就要拔掉，属于早熟，底下萝卜长不大。

拔了几棵：

果然萝卜很小，和人参一样：

但是菜叶不错，很嫩。

洗干净了切碎，放到容器里面，用盐拌匀，上面盖个碟子，碟子上面用重物（我用得是捣蒜得石臼）压几个小时，压出很多水。将水倒掉，菜叶装进干净得玻璃瓶中，瓶口用塑料薄膜封好后盖上瓶盖，等几天回味了就能吃了，我上个星期腌烤了一些腊肉，用腊肉炒来吃一定味道不错：

人们往往说春播秋收，其实也有些东西是秋种春收的,
这几个长盆中刚种了咚咚：

看不见？看不见就对了，我种的是大蒜！等着春天吃腊肉炒蒜苗了。秋冬可以种的还有花，郁金香等球茎花就是冬天种的。郁金香不矫情，种下后基本不要管，第二年春天一准开花，还漂亮并且花期长。我喜欢郁金香花，年年都要补种一些。今年又买了几十个球茎回来，有以往种的多色多层品种，还有新品种，多色冰淇淋郁金香，新品种的小包装，价格比较贵：