豆腐饭 百度百科摘的，原来只是我们那里的习俗

来源: 团圆 于 2022-09-08 12:02:26 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (2641 bytes)
回答: 豆腐饭？只吃豆腐吗？ 由 午后阳光亮 于 2022-09-08 11:58:22

亦称吃羹饭或吃豆腐饭，是一种流行于江浙沪民间的丧葬习俗：葬礼结束后，丧家要举办酒席(雅称"豆宴")，酬谢前来参加葬礼以及以现金、实物等形式助丧赙奠的人，被请者一般不得拒绝，否则会被认为是"失礼"。过去这种酒席一般为素席并以豆制品为主，其后逐渐变异，佳肴美味之丰几可比拟喜庆之宴，惟一碗豆腐羹必不可少，所以照旧称为豆腐羹饭。这种习俗是怎样形成的，是否蕴含有特别的文化观念?地方风俗资料上鲜有解释性的记述，从而给人们各抒己见留下了很大的空间。

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• 多谢。扫盲了。。。不知道。以前。 -午后阳光亮- ♀ 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 12:04:01

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