周五也在家里吃：油渣鸡毛菜

以前在一个早市能买到鸡毛菜，疫情后都没再去了。这个是网上买的。

必须给最高礼遇：猪油渣

今天的酱牛肉蘸水，葱花、薄皮辣椒、老干妈糟剁椒、酱油、米醋、香油、白开水，一包什么沙拉带的芝麻的东西。

萝卜干，是hmart买的，做了好几个月了，我都忘了怎么做的，好像是泡水，控干，拌了盐和辣椒粉，放玻璃瓶，放冰箱了。

今天拿出来一些，拌了酱油、米醋、香油、糖、薄皮辣椒粒、葱花。

前两天的玉米面馒头还剩了两个，煎着吃了。

合影

葡萄

 

 

所有跟帖： 

• 不得不佩服这手艺 -周游列国逍遥人生- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:50:27

• 谢谢哈哈！ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:59:55

• 早市是farmer market ？ -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:50:33

• 我们旁边city周末早上有 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:54:48

• 这个不是鸡毛菜。 -katies- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:51:32

• 啊，那我上当了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:55:05

• 烧出来像，看起来更接近瓢儿菜。。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:57:06

• 这样写的 -烹小闲- ♀ (201 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:00:40

• 是毛毛菜，不是瓢儿菜 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:05:33

• 我以为是刚长出来的小青菜，以前我姥姥家每户可以养鸡种菜，寒假在那里就有这样的小青菜吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:57:15

• 品种不同，鸡毛菜杆更少，绿叶部分更多。 -katies- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:59:20

• 明白了，谢谢！ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:01:12

• 好吃就行 -3-D- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:03:17

• 鸡毛菜也有不同的品种，有的好吃，有的不好吃。 -StopBy- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:22:45

• 店里叫小白菜 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 20:03:21

• 我们叫毛毛菜~~~吃猫肉了。。。。。能听懂不~~据说有的猫能听懂。。。 -天用莫如龙- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:55:58

• 她能听懂吃饭了：D -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:02:35

• 馋鸡毛菜 -3-D- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 18:56:12

• 那不是鸡毛菜了，就叫小青菜吧：D -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:04:20

• 下面条好吃 -3-D- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:05:56

• 这一餐搭配，看得我又饿了，赞！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:08:19

• 这个像国内我爱吃的，我记得叫小白菜，很鲜，汆肉丸小白菜汤，很好喝 -望尽天涯- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:13:46

• 我也很想小白菜，但这个好像没小白菜的味。我现在想这个大概是青江菜的菜苗。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:18:24

• 我看就是鸡毛菜 -英二- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:23:51

• 真儿八经的传统好饭！ -am-time- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:22:07

• 在家吃省钱，：） -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:46:17

• 这种好饭多少钱外面也买不到。 -am-time- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 20:00:04

• 粉萝卜干和酱牛肉 -nydct- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:29:15

• 萝卜干我放在冰箱里看着干巴巴还以为不好吃了，本想拿出来扔了，但是发现味道挺好的，就拌了，明天熬粥吃应该不错。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:47:14

• 这葡萄太诱人了，还有猫咪 -9876543- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:31:49

• 之前买的这种葡萄还有点绿，现在买就都红了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:47:47

• 菜肴精致，猫猫可爱！ -申巷九- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:32:49

• 谢谢，：） 家常饭啊。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 19:48:11

• 酱牛肉边上少了又爹的绿汁，米其林-。：-） -wtd999- ♂ (0 bytes) () 04/08/2022 postreply 21:36:18

• 干干净净，清清爽爽的。。 到底是大厨出品 ：） -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 04/09/2022 postreply 04:57:01

• 这个我们那叫小白菜。确实挺好吃的，挺嫩的，一定要用猪油才好吃，因为菜本身就是清香，但是没有油不好吃。我妈做这些菜，特别喜 -lurenjia2014- ♀ (242 bytes) () 04/09/2022 postreply 12:11:47

• 猫咪晚上玩多了，白天睡觉嫌太亮。 -lurenjia2014- ♀ (59 bytes) () 04/09/2022 postreply 13:07:22

• 最后一张 爱了 爱了 好碗油啊 萝卜干 和 炸馒头片， 缺碗粥啊 哈哈哈哈 解了乡愁了 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 04/09/2022 postreply 13:36:59

• 猫咪告诉我们你的生活是太太太多么悠闲了 -花有意1999- ♀ (0 bytes) () 04/09/2022 postreply 15:22:57

• 牛肉那個香 -青柏- ♀ (0 bytes) () 04/09/2022 postreply 16:14:38