咨询一哈， 我做了一锅玉米面的馒头，但是发的时间太长都有酒味了，不得已扔了一包泡打粉中和，蒸出来有点苦

请问如何挽救？

所有跟帖： 

• 蘸糖吃 -夏了了- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:23:04

• 不中 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:27:49

• 我小时候吃馒头还是吃窝头那是有很大的区别的。我就纳闷儿了，怎么能用玉米面蒸出馒头来。 -老粗- ♂ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:27:49

• 当然不能都用玉米面啊，要掺一些白面的。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:31:14

• 沾不到一起 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:34:08

• 切片煎一下？ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:34:26

• 对啊，明早吃 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:35:14

• 吃得苦中苦方为人上人。祝贺你有这个好机会。 -wtd999- ♂ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:36:01

• 做有机肥吧。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:40:07

• 还是不要吃了。 泡打粉吃多不好。尤其是含铝的泡打粉。 应该加baking soda. -BOTW- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:40:58

• 就是BAKING SODA 不是泡打粉是啥呢 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:44:59

• baking soda和baking powder是两种不同的东西，后者叫泡打粉。 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:47:57

• 那我用的是POWEDER -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 13:51:58

• 小苏打才能中和，泡打粉发的更厉害了 -Jessy99- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 14:00:39

• 憋吃了。。。 -猫狗大战- ♀ (0 bytes) () 01/24/2022 postreply 14:21:35