岁末也不安稳只能窝家里做吃的。前晚看到4H姐烤的鸭子,太好了!临时起意把咸水鸭改成烤鸭。
昨天早饭后十点开始准备些凉菜,拌三丝很受欢迎,熬了鸡汤为煮面用,炖上银耳桃胶山药百合莲子雪梨甜汤,又准备了水果和土豆沙拉,让姑娘参与的。活上面休息一小时~~
没烤鸭架,找出不用的工具做一个,破家值万贯~~
鸭子很大,包装上建议两个半小时350华氏度,我差不多2小时,最后5分钟刷了麦芽糖,等后面的菜好就很妖娆的出炉了!
两块鸭胸加腿切两盘
午后队友整回两只4磅多
不管好坏瞎整的伊面,一大盘快光盘了。两年没法外面吃都馋嘴~~
来个全影
烤鸭挺胸跑,追赶有龙虾。瘦了我自己,胖了他们仨。实际还多一人,带来的甜品~~
Happy ending