美国人烤肉烤一大块, 里面基本啥味没有
所有跟帖:
• 会做的会提前腌……有人爱吃没调料的食物 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:10:14
• 俺朋友的烤肉可讲究了。先用很多料的汤煮一段时间。肉已经有点烂和有味道了。再烤。很香。 -sunlake- ♂ (107 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:15:25
• 我在一家牛排馆吃过,非常美味 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:21:12
• 讲究一点,会用那种类似医院用的针头,在烘烤之前,将调味料注入到大块肉里面。 -hertzian- ♂ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:10:54
• 这个好 还可以练习扎针技术 -李大牙- ♂ (96 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:22:57
• 真正的烤肉就得三分熟,流着红色血水,才能刺激味觉。华人这种味觉已经钝化,有的甚至消失。 -海云之南- ♂ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:15:09
• 那种烤肉我吃一点就要呕吐, 欣赏不来 -deepsigh- ♂ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:16:25
• 老外消化系统好,中国人吃不行。 -HAPPY-DAY- ♀ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:15:33
• 原味半熟流粉汁的牛肉排系壮阳大补,调味过多过熟破坏功效 ; 还有生鸡蛋搅红酒,腥乎乎的,但喝了不得了 :) -网恋无罪- ♂ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:25:53
• 有用熏炉熏牛肉排骨三文鱼的。我今天炖了一锅牛坑腩,牛肚和牛骨髓在一起,一会给他们煮米粉。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:29:52
• 没有越南粉的调料,就是酱油和姜炖的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:43:14
• 上好的肉不用放什么调料,一点点盐就够了 -杏梨桃李- ♀ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:41:32
• 肉的醇香 -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 12/25/2021 postreply 17:45:32
• 猪肉牛肉吃原味就很好。 -greenonion- ♀ (142 bytes) () 12/25/2021 postreply 19:02:05