1. 提前从冰箱拿出来室温下置放一段时间。2. 先在热锅里两面煎，再烤。3. 烤箱要预热很热，240度+

来源: 苗盼盼 于 2021-12-24 02:24:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (103 bytes)
本文内容已被 [ 苗盼盼 ] 在 2021-12-24 02:29:13 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

4. 牛排尽量竖着放，而不是平放

500克左右的牛排，15-20分钟

所有跟帖： 

• 海猫喵盼圣诞快乐！好好表现，俺今天当甩手掌柜，监工！ -气死猫- ♂ 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/24/2021 postreply 02:39:22

• 猫妹节日快乐。哥也吃现成，连工都不监 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 12/24/2021 postreply 02:41:54

• 猫妹节日快乐！节后可以去zoo de beauval 看盼盼家的双胞胎。 -海上垂钓的猫- ♀ 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/24/2021 postreply 03:01:02

• 多谢，苗哥，节日快乐！ -海上垂钓的猫- ♀ 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/24/2021 postreply 02:57:38

• 不客气。竖起来烤很重要，防止一面比另一面受热更多 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 12/24/2021 postreply 05:01:38

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