各种帅锅的坑不算啥。我一朋友掉到刀的坑里了。

花了500多刀买了把日本刀。她说不算啥，有把3000多刀的日本刀，还卖断货了呢。

这么贵的刀，是供起来观赏的吧。

所有跟帖： 

• 刀很重要的 -north88- ♀ (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 10:49:08

• 这个我很理解。。难得喜欢 -猫狗大战- ♀ (80 bytes) () 12/16/2021 postreply 10:50:17

• 我觉得京都陶瓷刀最好用了，切西红柿非常锋利，锁水。它只不过要注意不要别着了，比如切卷心菜或者菜花的梗就会坏了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 10:50:26

• 武士刀吗？ -$桃花朵朵$- ♀ (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 10:50:35

• 看起来就是切菜的刀呀 -微笑的花- ♀ (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 10:52:41

• 不清楚。我对刀一窍不通。 -微笑的花- ♀ (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 10:53:28

• 日本刀硬度太大，虽然能磨得锋利，但也容易崩刃。不容易伺候。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 10:57:37

• 切刺身，非硬刀不可 -maxil2004- ♂ (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 11:09:38

• 是，但是硬刀不好剁，不好悬空重切，所以做中式厨刀其实不太合适。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 11:12:23

• 三千多美金的菜刀？那做啥菜才能对得起这刀价呢？要是天天切萝卜白菜真有点怀才不遇可惜了, 哈哈 -Longwood123- ♂ (0 bytes) () 12/16/2021 postreply 11:28:59