像是要过节了。 我也喜欢炸丸子,通常炸素丸子
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• 今天用的大铁锅,没有嘣油星,去年大概这个时候买了一个炸天妇罗的小炸锅。还是铁锅大,油多一些,食物下去以后油温不会骤然降低 -烹小闲- ♀ (29 bytes) () 12/14/2021 postreply 13:33:06
• 也特想念胡萝卜馅的素丸子,小闲那天给俺们起个头 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 12/14/2021 postreply 13:36:50
• 去年做了。素丸子有水气,炸的时候容易嘣油星。我刚才炸这么多都没嘣,肉丸子好炸。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 12/14/2021 postreply 13:42:23