先蒸的面条容易糗吗？如何避免？主要是我家吃饭大家都不在一个点儿上。几乎得现吃现煮

所有跟帖： 

• 蒸完表面蛋白质凝结了，不会糊化了，根根分明的。然后吃的时候往开水里揪一把，看着它煮的时间就缩短了。 -烹小闲- ♀ (375 bytes) () 12/09/2021 postreply 08:37:50

• 谢谢，我试试你的方法，解脱我自己的时间！ -后院飘香- ♀ (0 bytes) () 12/09/2021 postreply 08:40:17

• 我找了一个网上的有照片的，你参考一下 -烹小闲- ♀ (116 bytes) () 12/09/2021 postreply 08:46:50