皮蛋瘦肉粥

 

用的盘锦大米。1杯干米，8.5杯水。熬出来微稠的。

（如果稀一点的粥，材料 1:10的比例，如果是小米和玉米碴粥，水再多一点）。

 

 

所有跟帖： 

• 再配上李子柒的照片，可以上电视了 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:10:31

• 是O柒O。：D -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:21:40

• 好锅。用这锅煲冰糖梨水也是极好。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:10:47

• 很cute的新锅～～～ -猫狗大战- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:11:50

• 瓦罐煲粥，经典 -Timshel- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:16:02

• 你们眼力都太好了啊，：D 就是看上这个，不想再等回国买了，遥遥无期。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:19:43

• 好锅值得 -Timshel- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:21:08

• 这锅是啥新式武器啊？陶的？熬粥煲汤都可以吧。粥浓稠刚刚好，店家的标准，赞。 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:16:42

• 砂锅。我想都是多水的，不能干烧的砂锅菜，炖的收汁的恐怕也不敢做。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:25:18

• 看着象真正的砂锅呢，给个连接嘛 -3-D- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:18:14

• 你可以做好多汤粥猫冬了。。。：） -白梅格- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:18:26

• 是这么打算的，拿到觉得小，但肚子很大的，我这8杯水只是过了锅的一半多一点，是3.5L容积。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:21:03

• 高配皮尔卡丹。。。粥 -西木人- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:22:09

• 锅哪里买的给个链接吧，我也买一个 -平常心安- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:24:04

• 奢侈 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:27:10

• 就当一家人吃顿牛排的价钱，：D -烹小闲- ♀ (177 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:28:25

• 舒畅，这个是功夫菜， 牛排几分钟搞好了 -bimmerkatze- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:29:56

• 瓦煲快收起来。要不等苗某盼看到，长一心窝的草，又来唠叨一星期。。。 -Baritoner- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:29:22

• 年底了，他都唠叨一年的锅了。 -烹小闲- ♀ (177 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:30:54

• 那个已经如愿以偿了吧 -天蚕- ♂ (216 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:49:18

• 讲究！ -面窝窝- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:29:50

• 好锅 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:33:41

• 这个锅煮的粥是不是更香？ -mojitogirl- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:34:00

• 跟我以前的老砂锅效果是差不多。但它更轻薄。刚才煮的时候，还闻到炭火草木灰的味，可能是锅本身炭火烤制留下的味儿。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:37:59

• 呃呃，是俺要的Chinese pregnant woman's pot吗？：-））肚容量多少啊？煲汤嫌小不？ -气死猫- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:35:59

• 乍一看锅不大，但还挺能装水的，我这是8杯水到一半多的地方。整锅的数据是3.5升。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:58:54

• 是砂锅吗？ 这是老广的看家粥品。。 看着很绵香啊！ ：） -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 12:36:50

• 是砂锅。自己熬吧，可以少放盐，外面的粥都太咸了，还加味精鸡精。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 13:01:08

• 以后问问题的时候就不能一问到底了 ，，， -小溪之水- ♂ (185 bytes) () 11/29/2021 postreply 14:05:24

• 这，咋看咋像药罐子 -fuz- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 14:38:38

• 就是可以熬中药的 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 21:04:10

• 好东西，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 16:12:18

• 看着好喝，我的菜，建议下次用高汤煮，更美味 -一粒樱桃- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 17:35:02

• 这个年纪高汤太腻啦，可以放一半，但我总是清水熬粥，2粒干贝，足够鲜了。：） -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/29/2021 postreply 21:03:49

• 锅开着很高级！大厨配利器！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 11/30/2021 postreply 11:44:44