今年感恩节

来源: shparis 2021-11-28 11:14:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (7252 bytes)
本文内容已被 [ shparis ] 在 2021-11-28 11:58:36 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

今年的感恩节过完了。真是老了,一时竟想不起去年是怎么过的。查了照片记录才想起来。

姐姐一家感恩节当天来纽约,晚上我们开车去了法拉盛的一家韩国烧烤店晚餐。感恩节,大多数人还是在家聚餐吧?餐馆里人不多。不过正好,人少病毒传染危险性小,服务也更加周到,我们吃的很满意。烧烤食品不上相,但真是美味。我们点了两瓶烧酒(吃韩餐必备)、两瓶米酒。韩式烧烤的另一个好处是全程不用你自己动手,也不应该自己动手,全由服务员操刀,从上菜的顺序:先烤哪一个,到什么时候要翻面、剪成小块,然后告诉你现在是最佳火候,可以蘸什么酱吃了。

喜欢韩餐的一个原因是我非常喜欢它的各式腌菜头台:

烤鳗鱼:

烤牛排:

烤牛小肠:(有种牛肝的口感)

烤鹌鹑:(不蘸酱吃的话,可以品尝出一丝肉的香甜味)

烧烤的间中,上了鱼汤(codfish):就一个字 - 鲜!

小盅炖蛋:

韩式冷面:

烧烤盘是斜置的,油脂肉汁烤的过程中往低处流,最后把土豆片、蘑菇和年糕混一起拌着汁多烤一会儿,入味:

烧烤吃完,去了马路对面的一家咖啡馆,要了咖啡和甜点,心满意足,打道回府:

第二天黑五,下雨刮大风,躲家里没出门,晚上去百老汇看话剧《雷曼三步曲》(The Lehman Trilogy),爆满!该剧讲述Lehman 三兄弟100多年的移民史、发家史、到2008年破产。剧本由意大利裔Stefano Massini创作,最初的意大利版有5个小时,英语版缩减至三个多小时,由美国剧作家Ben Power改编成英文版本,在百老汇的演出,邀得美国大导演Sam Mendes担纲。三名来自英国的演员Simon Russell Beale, Adam Godley and Adrian Lester的精勘演技,紧紧抓住观众,三个多小时在不知不觉中过去。一个犹太移民家族的传奇发迹史,复杂的人物轮转、情绪切换,精确的灯光舞美,妙到毫巅的走位和配合。绝对值回票价!

幕间休息时拍的舞台,这个立体方框在演出过程中是360度旋转的,表现不同场景:

在油管上找到这一组演员演的片段:

周六,去亲戚家聚会,外甥女手工制作了精美的甜点作为礼物,连包装盒都是自己设计制作的:

这个柿子我已经放了一个多星期了,颜色倒是很好看了,就还是太硬,再耐心等几天吧,不然涩嘴:

节前在中央公园走了一圈,晚秋:

一年又快过完了!明年会是啥情景?疫情之下真是无法做任何计划。因为计划没有变化快!过好每一天吧!

 

 

 


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所有跟帖: 

大城市就是不一样啊! -小溪之水- 给 小溪之水 发送悄悄话 小溪之水 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:17:52

原来纽约的还可以烤鱼和鹌鹑。太享受了 -后院飘香- 给 后院飘香 发送悄悄话 后院飘香 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:17:59

好充实!韩国烤肉很爽 -nydct- 给 nydct 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:18:24

你外甥女制作的甜点很不错 -qazedc123- 给 qazedc123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:20:24

这个店叫啥名?今年感恩节据说中餐馆尤其火锅店人多,排三小时队 -3-D- 给 3-D 发送悄悄话 3-D 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:21:26

看了其中的几张照片,觉得很残忍。 -多哥- 给 多哥 发送悄悄话 多哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:22:12

只要不是素食主义者,食肉者皆残忍,但人本身是动物,我也就不装了。 -shparis- 给 shparis 发送悄悄话 shparis 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:25:05

对,要心狠手辣,哈哈。。。:-) -多哥- 给 多哥 发送悄悄话 多哥 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:26:28

好赞, 除了牛小肠都好喜欢 -绿野蚂蚁- 给 绿野蚂蚁 发送悄悄话 绿野蚂蚁 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:25:41

你这个外甥女对食物很有sense,她是作为爱好还是以后要进军这个行业?太羡慕有新鲜烤鳗鱼,我的口水流了三千尺 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:26:30

纯属业余爱好。不过她是做什么事都要钻研、完美。我觉得她活的太累了。LOL -shparis- 给 shparis 发送悄悄话 shparis 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:43:35

真丰盛!我最近总用这个烤法吃肉 烤野鸭 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:26:45

4H姐最幸福! -shparis- 给 shparis 发送悄悄话 shparis 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:42:28

甜点做得太好了。 -水云阁- 给 水云阁 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:26:50

超赞,就是没有烤五花肉, -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:29:38

呵呵呵,我家都不太喜欢猪肉,除了红烧肉。 -shparis- 给 shparis 发送悄悄话 shparis 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 11:41:57

做的太到位了!很是日本风,外甥女去过日本吧?否则那种文化很难体会到!和你一样“ 喜欢韩餐的一个原因是我非常喜欢它的各式腌菜头台” -一粒樱桃- 给 一粒樱桃 发送悄悄话 一粒樱桃 的博客首页 (299 bytes) () 11/28/2021 postreply 12:04:40

美食好剧!住大城市的便利之处啊! -魔羯鼠养猫- 给 魔羯鼠养猫 发送悄悄话 魔羯鼠养猫 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 15:50:20

幸福的生活! -GM88- 给 GM88 发送悄悄话 GM88 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 15:58:25

好丰盛! -凯茜Cathy- 给 凯茜Cathy 发送悄悄话 凯茜Cathy 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 16:05:35

真好!生活中各种的小确幸。那个滑冰场,看着就像圣诞卡上一样 :) -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 16:26:39

甜点诱人,口水都要流出来了 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 16:34:14

实实在在的感恩节。 -吾道悠悠- 给 吾道悠悠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/28/2021 postreply 20:23:51

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